かぼちゃのモンブランタルトに挑戦♪

かぼちゃのモンブランタルトに挑戦

なんだかんだ、一日かかってしまったような！？

・ビタントニオでタルト型を焼く

・カスタードクリームを作る

・生クリームをホイップ

・かぼちゃクリームを作る

・デコレーション

モンブラン用の口金がなかったので細い丸口で地道に絞り出しました

タルト型がガッチガチ

次はスポンジを土台にしよ〜！

かぼちゃクリームが足りなくなったのでキウイをトッピング。

さっぱりとしてて美味しかったです

ご訪問ありがとうございました