どじょう。念願の、どじょう屋さんに行ってきました。場所は、浅草駅から、5分くらい。(*^^*)割り下に、どじょうがいっぱい。ネギをたくさん乗っけて、しんなりしたら食べ頃です。。全然臭みとかは、感じなかったです!柔らかくて、美味しかった!(*^^*)あと、どじょうの唐揚げ。どじょうの柳川鍋。どれも、美味しかったです。ご馳走様でした。。(*^^*)