先日はレモンケーキを焼いてみました。
国産のレモンがたくさんあるので…
それならば！とレモン型でレモンケーキを🍋
レモンアイシングがレシピ通りに作ったのに
思ったより硬めで
キレイにアイシングが掛からなかったのが残念
口当たりの爽やかなレモンケーキは危険！
ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
アイシングの上にグリーンの綺麗なピスタチオを刻んでトッピング♬
今までは正直、それほどレモンのお菓子にときめかなかったのですが
ここへきて開眼した感じ（笑）。
でもでも、美味しい国産レモンがあってこそ❣️
改めてお友達に感謝したいと思います♡
〜おまけ〜
先日、お誘い頂いてラデュレでアフタヌーンティーを♬
期間限定のいちごのアフタヌーンティーでした
実はラデュレのアフタヌーンティーは初めて。
ボリュームもちょうど良くて、どれも美味しく頂き
そして、とても可愛いペイストリーにもきゅんきゅんでした
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