山形県 あけがらし

山形県　山一醤油製造所のあけがらし

一瓶730円でした

なんとなく購入してみましたが

結構ツボに入りましたよ

お醤油を作る際の麹にからしや唐辛子、麻の実などを混ぜているそうです

ご飯にあわせてもおいしいし、そのままでもとってもおいしくて

ついつい食べ過ぎてしまいます

調味料的に使用してもおいしいと思います

焼き魚や、鶏肉

白身のお刺身と一緒にいただいてもとても合うとおもいます

きっとすぐなくなってしまうと思います