長崎 平堅屋の鯖寿司

長崎平堅屋の鯖寿司

脂ののった鯖に昆布のうまみがミックスしてちょうどよいバランスに

ちょっと食べにくかったけれどとってもおいしかった

でもこのお店の名物は「大村ずし」だったことが後から判明・・・とほほ