今日は 久しぶりのパン教室でした
教室が 新築リニューアル後
初めてのレッスン
メニューは・・・・・
ｐｅｔｉｔｅ ｐｉｚｚａ 
ガレット・ココ 
ｐｅｔｉｔｅ ｐｉｚｚａは ２種
ひとつは マルゲリータ
もうひとつは ポム・ド・テール（じゃがいも）
マルゲリータは ベーコンと モッツァレラチーズ
ポム・ド・テールって じゃがいものことなんですって
それは 大地のリンゴっていう意味なんですって～
なんて 素敵な表現なんでしょう
アンチョビトッピングが 効いています
ガレット・ココは
ココナツの粉末と アーモンドスライスの
サクサククッキーです
ほんとに サクサクで 美味しいんですよ～
出来上がりを 楽しく試食しました～
先生特製の うすいえんどうのスープと
コーヒーを 一緒に いただきました
うすいえんどうのスープの 優しいお味
今日も またまた 楽しいレッスンでした～～
来月のレッスンの予約もＯＫ
今から 楽しみです
