モコモコがホイップみたいで、入道雲みるとシュークリーム食べたくなる

夏しか見れないのもまた、余計良い。
世の母たちの多くは、一日も早く夏休み終われ!と思うんやろうけど、毎日コピー給食作ってお届けせないけん私にとっては、日々の緊張感から開放されて、夏休み、最高ーーー
🙌
毎日、コピー給食のこと考えなくて良い!
時間を気にしてキッチンに立たなくて良い!
何時までに学校行って、何時まで付き添った後ダッシュであそことあそこ行って…とか、時間を逆算しながら行動しなくて良い!
開放感〜!!
そんな夏休みもあっという間にもう、半分終わったな。
週明けからは、義実家帰省

チェリー毎年、この日を励みに頑張っていたといっても過言ではないぐらい、待ちに待った義実家帰省
帰省を控えてるから、体調万全でいけるように、今週は予定を入れず、ゆっくり過ごすWEEK
今日も暇だから、あれこれクッキング🥐🍩🍪
♡1品目♡
ホワイトソルガム粉でシュガードーナツ🍩
生地が緩くて手で丸めれんかった
ヘラで適当に丸めて、オリーブオイルの中へボトン。
外側がカリッカリのサックサク
卵もバターも入っていないから、コクはないけど、全然いける!割と美味しい
♡2品目♡
自宅負荷用の全卵入り米粉クレープ(というより堅パン
)
これを0.1g単位のスケールで、きっちり1/8ずつ計量して、ラップに小分けして冷凍
3日に1度ペースで、自宅で食べさせるよ
♡3品目♡
米粉パン🥐
こちらの↓MIX粉使ったから簡単だった!
食べた感想は、まあ美味しいかな

パン好きのわたしとしては、やっぱり、ライ麦パンとか小麦のパンが大好きだけど…
でも炊飯器の米粉パンよりは、わたしは断然好きだった
冷えてもおいしかったら、2学期からのコピー給食のときに、これにしよう

冷凍→解凍でも美味しく食べられるかなぁー…
さーーて。
夕方まで何して過ごそう👀





