開店少し前を目指して
日本橋easeへレッツゴー
モンブランは午前中が勝負なのでっ
えーーー到着は開店から10分後でしたー
店内は既にお客様でいっぱいでしたが
モンブランはまだ大丈夫そう！！
１５分ぐらい並んで、無事にモンブランを
持って帰ってきたらピサの斜塔みたいに斜めに
今日は荷物が多かったから
斜めにしてる自覚はござーました
大きなメレンゲが土台で私の理想モンブランです！！
和栗の香りが良く、
甘さも甘すぎずちょうど良く、
めっちゃうまーい
さらに、付属のソースがありまして
和栗とベルガモットソースなんだけど
これがまた最高なの！
ベルガモットが和栗に合いすぎる
easeのケーキって、
香りの出し方
香りの使い方が
上手い！！！
生菓子の殆どは1,000円超えとお高めです
でも、決して裏切らない最高のケーキ達です
