ネパールの生活、覗き見編^ ^です。
お肉屋さん。
ある意味とてもフレッシュ。
ある意味、お肉を食べている感覚が増す。
右側にあるの、よく見てね。山羊の顔w
ネパールの町にはこのようなお店がたくさんありました。
チキンと山羊肉を売ってます。
山羊肉は高級だと言ってました。
購入するとその場で食べやすい大きさにカットしてくれます。
基本骨つき肉。
日本の綺麗に並べられた骨のないお肉と、同じとは思えない。
生々しくて、グロいね。
これ食べてる。
命そのもの。
八百屋さん。
奥にゴロゴロあるのはジャガイモ。
見た目は綺麗ではないですよね。
でも、もともと土の中や上になってるモノだし
食べる前に洗うんだから、必要以上に綺麗にする必要ないと言えばないなぁと。
ざくろ。
フルーツはやっぱり、インドもネパールも豊富で安い！！
これはめちゃくちゃ羨ましいなぁ。
その場でフレッシュ生ジュースが飲めます！
自分でフルーツをチョイスしてね。
毎日飲んだ〜〜
元気になる☆
カトマンズではミランさんがご飯を作ってくれてました。
お店で食べるものとは違って、本当のこちらの味。
↓ニンニクとショウガはその都度、こういう石の上で潰して使います。
こっちのお米は長くて、パラっとしてる。
だからあまりお腹にたまらないのです。
汁気の多いカレーとてで混ぜながら食べるのがこっち流。
わたしも真似して手で食べたよ。
いいもんだなぁ、手で食べるの。
ワイルドで直接的で^ ^
包丁使いが斬新！！
当たり前にスパイスたち
美味しかったー
ほんと毎日でも嫌にならない自分が不思議なほどに。
日本食がまーったく恋しくならなかったよ。
わたしのDNAにやっぱりインドネパールはあるんだね〜
朝はチャイとドーナツ。
浸しながら食べるのね。
ほんとーに幸せ
道端で飲んだラッシー。
ナッツやドライフルーツが入ってる。
甘くて美味しい〜〜
スープモモ。
スープは少し辛くて少し酸っぱい。
ミランさんが美味しい美味しいと言ってたから、こちらの人はこういう味が好きなんだなぁと。
わたしももちろん美味しかったですよ。
でも、どれも美味しくて、ミランさんのいう、美味しいとあんまし、が、わからなかった 笑笑