濃い記事のアップが続いていて、ごめんなさい。
ちょっと、さらっとお茶漬け記事を☆
この5月、心地いい気候の中
いろんなイベントが行なわれていました。
私も合間をぬって、楽しみなイベントに参加させてもらいましたよ。
お茶の先生、いちこさん♪
手がとてもきれいな人。
うちから車で30分ほどふもとの集落、町居にて
ウーロン茶作りのワークショップが行なわれました。(5月15日)
町居の集落には、住民が植えたお茶の木がたくさんあるみたいで
それを摘むところから、乾燥・炒ることなどを教えていただけました。
摘んだお茶の葉を、ザルでゆすっているところ♪
ある程度、乾燥・そして発酵するのが済んだら
炒っていきます。
フライパンに直接手を入れて、ころあいを見ながら炒っていきます。
二度ほど炒ったら、すんごいいい香り。
お茶の香りで酔いそうなくらい。
アロマ~♪でした。
そして、朝摘んだお茶が、もうウーロン茶として飲めるのですよ☆
そのお味や感動ものでした。
5月19日には「かんじる比良」というイベントの
もっきん作りワークショップに参加してきました。
しばらく忙しくてお手伝いばかりお願いしていた子供たち(下の子3人を連れて)
思いっきり一日遊んできましたよ。
家具屋さんのパイン材の端材で作れちゃうのです。
好きに色を塗らせたら、新品なのに
もう使い古した風情がある、不思議だな~
うまく、出来た!
ソラのおもちゃだね☆
こちらの家具屋さんの裏には、素敵な森が広がっていて
ハンモックとかあって
たくさん遊べました。
ちゃみの森のお庭部分も、こんな風になっていけばいいのだけど~
夢は広がり、ちょいと焦り…(笑
このあとは、お買い物に行ったり
レストランでご飯食べたり
下の子たちと楽しい時間を過ごしました☆