パン焼き

まずは工房までの道を雪かき

昨日今日でかなり減ったけど、まだこんなに積もってます。

今日は、試作品も焼いてます。

左は高島市の有名な酒屋さんの酒かす。

これを練りこんだパンは、なぜかチーズの芳香がするんですよ♪

そして右は有機栽培の小麦粉。

完全有機の材料ばかりを使ったパンを試作しています。

ちょっとお値段は高くなりそうですが、ご希望くださる方があります☆

いいパン焼けるといいなぁ～

おねがいっ