1週間台湾に行っていたRちゃん、L君。S君は帰国。
台湾土産をたくさん持ってきてくれた![]()
飲むのはもったいないくらいのプレミアムなウイスキーと
年代物の紹興酒の古酒![]()
貧乏性な私は多分飾ったまま びびって口をつけないのでは?と思ってる・・![]()
また賑やかな毎日が始まった。
二日後にはウチの旦那の誕生会を開催♪
来た時からリクエストのあったスワンのシュークリームを今度こそ作ることにした。
昼頃から準備を始め、他の材料の買い物はMちゃん、Rちゃん姉妹にお願いし、
シュー作りから開始。
スワンにした方があまり綺麗に膨らまなくても修正がきくし
見栄えもかわいいので何かのパーティの時はこれがお勧め![]()
シューが出来上がったころに姉妹が帰宅したのでこの焼く所から参加してもらって
わいわい言いながら作る![]()
3人3様の個性の出る頭の部分w
これが可愛いだのあれはひどいだの、みんな自分の作ったものがお気に入り( ´艸`)
シューが焼き終わってカスタードクリームも作り
今度は子供たちも呼んで中に入れるカスタードと生クリーム入れを参加させる。
粉砂糖をふりかける所まで参加してもらい、
みんなで一緒に作ったスワンに大喜び
シュー生地を作る前に作っておいた 湖を模したメロンゼリーをはった上に
スワンを置いた
白鳥の湖♪完成![]()
この時も喧々囂々w自分の作ったスワンをセンターに置いてくれだの
置く位置もキャーキャー言いながら置く( ´艸`)
こういう大勢いる時に作るのが最高に楽しい![]()
そして始まりました。誕生会のディナーの開始。
肉好きな旦那の為に二人が買って来てくれた
牛肉でローストビーフを作り![]()
普段食べれないような霜降りの牛肉も買って来てくれたのでステーキもw
どんだけ牛肉好きなのかw
ブルスケッタも大人気♪
ローストビーフの焼き具合もバッチリ。
何と言っても極めつけはMちゃんが日本に来る前にあらかじめネットで注文して
くれていたフォアグラ![]()
こんな、滅多に食べれない高級品を冷凍して保存してたのだが
それも焼いて。
フォアグラは両面3分づつ焼き目をつけるだけで十分なので
皆さんの食べ具合を見つつ その場でジュッと焼く。
ソースはローストビーフを焼いた時にでた肉汁で
作ったグレービーソースと赤ワインを煮詰めて作った。
バルサミコを入れるより赤ワインのほうがあまり甘みが出なくて好き♪
ステーキやローストビーフに乗せればロッシーニ風になるのでお好みで
乗せながら食べてもらった![]()
ある程度食事が進んだ所でスワンのシュークリームの登場![]()
クラッカーをならしたりキャーキャー言いながらの誕生日パーティ![]()
普段食べれない食材ばかり揃えてくれた二人の姉妹に感謝![]()
私はひたすら調理人に徹した![]()
祝ってもらう旦那も嬉しそうだったけど作る工程が楽しかった![]()
2017年。今年もよろしくおねがいします。
クリスマスが終わって次の日にはもうお正月の飾り付けに変えて気分を一新。
リースも前に何かで頂いた水引を巻いただけのシンプルなお正月ものに
変身させた。
年明け前の26日はRちゃんMちゃん姉妹はなんと嵐のコンサートのチケットを
友人が抽選で当てて二人とも誘ってもらったので二人ともいそいそとお昼すぎから
お出かけ。
私と子供達はママ達が出かける前に妖怪ウォッチの映画に出かけた![]()
二人とも大はしゃぎで映画に釘付け。今回は実写も織り交ぜてのストーリーだそうで
私的にはエンマ大王に扮する山崎賢人くんや斎藤工の実写版を楽しみにしてたのだが。。
その二人が出てくる前にすっかり寝てしまって。。。起きた頃にはもう終わりの方。。
残念!!!ひと目もみれなかった。。山崎賢人くん!!!![]()
シネマの券を持っていくと隣のゲーセンでメダルのプレゼントがあるのでそこで
少しだけ遊び、映画館でポップコーンを食べてしまったので
昼はマックでハッピーセット2個のみを注文し3人で分け合う。
二人はお好みのおもちゃもゲットできて大喜び。
夕方までに帰宅し、私は捻挫とヤケドの治療で二箇所のお医者さんにはしご医者。。。
夜はお留守番組で近くの焼肉屋さんに直行![]()
今頃奥さんは嵐に酔いしれているからここで
楽しく??発散するMちゃんの旦那 Eさんw
横はこの間サンタさんに化けたウチの旦那。
かわいいLくんとツーショットの私![]()
それぞれのお留守番組はそれなりに楽しい時間を過ごしたw
この2日後。EさんはMちゃんを残し 一人さみしくシドニーにご帰還。
3日後はRちゃんと子供たちはご主人の故郷の台湾に1週間行ってくる。
1月5日まではしばらく静かな日々。
そして
お正月![]()
今 家にいるのはMちゃんと私達夫婦。
例年よりは手抜きのおせちを作りました。![]()
煮物は大鍋で一応煮込み
和風ばかりじゃ飽きがくるので
31日の夕飯の鍋を作ってる間に同時進行で鳥肉を焼き、ローストポークを焼く。
煮物以外は30分ぐらいで出来てなんという楽なおせち作り![]()
朝起きてかまぼこの飾り切りとエビだけは朝作って並べただけ。
11時半ごろからお酒で乾杯して食っちゃ寝、食っちゃ寝の1日でした。
今年こそは怪我のない年にしたいので
Lくん達が帰ってきたら初詣に行ってこよう![]()




































