しばらくブログが書けずにいて
まだL君が１歳の時にここに来て
中の部屋に通してもらって
シーフードのパスタにたっぷりと
前回来た時にビールのテイスティングを
エリッククラプトンや
イケメンでカッコいい！
ビールを4種類選んだ。
ビールのブリュワリーなのに
ここのPetersonのワインは
町中の一軒家で素晴らしいベットルームが
バスルームも綺麗
BBQの炉のそばにはテラス用の
2日分の材料を買い込んだ。
運転をずっとしてワインも我慢して
Petersonで買った赤ワインを
旅行記が途中のままでしたが
約１週間前に日本に帰り
その後休んでいた分次の日からずっと
仕事でなかなか書けませんでした
8月の初めの月曜日に
MちゃんRちゃんと女三人で
ハンターバレーというワイナリーに
行く事になった。
子供達と一緒に行けないのは
とても残念だったけど、
日本は夏休みでもシドニーは
すでに冬休みも終わり、普通の
学校がある。
子供達のママ、Rちゃんがたまには
子供から解放されてのんびり
女だけで旅したいとたっての
希望でパパS君が習い事から
学校の送り迎え等を
全部引き受けてくれた
女三人のはずがMちゃんに急に
用ができてしまい。
初日は二人旅。
シドニーからRちゃんが
2時間ずっと運転してくれて
ワイナリーに着く。
最初に行ったのは土日は混みすぎて
今まで一度も実現しなかった
評判のカフェ。Kenzoにすんなり
入れた。
混んでいたのでは入れず、
この噴水で遊んで帰ったのが
懐かしい。
そこから見る景色も素敵
何を頼もうか迷ったが
夜はコテージでBBQをするつもりなので
お肉を避けてこの店で
評判だというパスタを頼んだ。
パルメザンチーズがかかっている。
シドニーで今までパスタを食べた事が
なかったが、
（何処のパスタを食べても
私のパスタの方が美味しいと言われてた
）
）ここのは抜群の味
Rちゃんもこっちで食べたパスタの中で
一番美味しいかも！と評判なはずだ！と
次回もチャンスがあれば来たい
何軒かワイナリーを巡って
ワインのテイスティングも
させてもらおうと思ったが
この頃はテイスティングするのに
必ず5ドルから高い所は10ドルくらい
徴収される。
テイスティングをせずに
外観だけ見て帰ったワイナリー何軒か
あり。
この後は私の希望でブリュワリーHOPEに
行きたいとお願いした。
させてもらってここの黒ビールが
気に入ってた
撮りそこなったが、ここの看板に
来年の年明けすぐにエルトンジョンが
ここにライブに来ると書いてあった。
まさか！本物でなく偽物？と
思いつつ中に入る。
店内を歩くと今まで来たアーティストの
名前とライブの日にちがかいてある。
ローリングストーンズなど有名人の
写真がたくさん貼ってある‼️
エルトンジョンも本物が来るらしい！
自伝の映画の公開もあるから
ライブのチケットは取りにくいだろう。
HOPEのお兄さんにビールの
テイスティングをお願いする。
テイスティング代金は15ドルだったかな？
最後に払うらしい。
お兄さんが言うには昨日もライブがあり、
観客がここでビールを飲んだり
外でBBQやったりで今日は
片付けですごく忙しかったと。
こんな月曜日だからお客は私達
二人だけのようだ。
ついでにワインのテイスティングも
お願いした。
ワインもなかなかイケる
ワインのテイスティング代金は
買えば無料とどこでもなっているので
ワインをこの日の夜の食事用に
赤と白2本Rちゃんが買ってくれた。
ワインのテイスティング代はこれで
浮く。
買った後、ビールのテイスティング代金は
請求されるのかと思っていたが、
お兄さん、すっかり忘れたのか
全く請求されない。
色々な話しで盛り上がって話し込んだから
忘れたのかも。
にこやかにバーイと兄さんに
別れを告げ優雅に歩き
駐車場に着いたら
スタコラさっさと退散してきた。
兄さんホントに忘れたのかな？
この後ネットで見た評判のワイナリーへ。
どこのワイナリーも景色が
抜群‼️
抜群で何種類か赤ワインや白ワインを
テイスティングさせてもらい、
その中で気に入った赤ワインを
２本買った♪♪
前まではある程度飲んで運転しても
おとがめはなかったがシドニーでも
飲酒をして運転する事は
違反となり厳しい罰則がつく事に
なってしまった
ワイナリーの入り口でブレステストを
警察官がやっていてワイン好きな
Rちゃんもさすがにテイスティングは
出来ず、ずっとこれまでの
テイスティングは私のみでやっていた。
それなので美味しいワインを
見つけて夜の食事に合わせるワインを
見つけるのは私の使命‼️
責任重大だ。
ある程度ワイナリーを巡って
その日泊まるコテージに行く。
なんと！一軒家を貸し切りなんだって！
3部屋あり、
テーブルも。
今夜は2人きりなので
もったいないほどの贅沢‼️
早速荷物を置いて近くの
スーパーに買い出しに。
Ｔボーンステーキとヒレステーキ♪♪
美味しそうなマッシュルームも
見つけたのでこれも焼いてみたい！
ここまで連れて来てくれた
Rちゃんにはゆっくりしてもらって
料理は全面的に私がする。
Petersonで買った赤ワインを開けてカンパーイ♪♪
マッシュルームにはハーブ&ソルト&
ガーリックの味付けをし、
オリーブオイルをたっぷりかけて
BBQの炉で焼いた。
これが美味しくてたまらない
2人で美味しく楽しく夕食を
頂きました。
今度の9月の中旬に私が
エレクトーンフェスティバルで歌う
フレディマーキュリーの
ウイウイルロックユーの音源を
持って行ったので英語ペラペラの
Rちゃんにお手本を歌ってもらって
ワイン片手に遅くまで
クイーンの曲をハンターバレーで
思いっきり歌って楽しく過ごしました。
次の日にはMちゃんが夕方、
旦那さんのE君と一緒に
ジョイニングする事が夕飯を
食べ終わったころに連絡が来た。
こんな広い一軒家に
2人ではもったいないと2人に写真を
送ってもう一度誘ってみたら
2人とも仕事を終えたら来ると
のってくれた
続く