エレクトーンフェスティバルに出場して以来、
まだ決勝戦まで日にちがあるので全く
それに関しては練習もせず、
いつものように平常の生活を送っている。
仕事が本当に忙しく、
夜１０時過ぎまで働く事が多く、
１日１２時間ということもざらで。。。
これでは週に２０時間労働というのは
全く守れない。。
１週間を二人でほぼやっているのに相方の一人は
単身赴任のご主人の所に月2回も通い。
行ったら1週間は行ったきりという
勤務状態でほぼ一人で奮闘している状態。
別のセンターからヘルプを頼んでようやっと
週に1日は休みが取れるような状態。。。
それでも孤軍奮闘して今の所は60センター中
秋の目標実績は2位を2倍ほど
引き離して1位をまだキープしている。
家に帰ってくるとさすがにヘロヘロ。。。
そんな中。未だに夫との冷戦は続き。
自分の好きな物を作って食べるというのは
続いていて本当にこれだけはなんと
楽なのか！！
今までどんだけ忙しくても
手を抜かずに料理してたのが
噓みたいに楽
今凝ってるのはトルティーヤで作る料理。
イオンとかでも最近はトルティーヤが
手軽に手に入り値段も198円。
前はコストコとかで大きめのサイズを買ってたが
イオンのは小ぶりで扱いやすい。
冷凍してあった豚ひき肉を
タコス風味にしたいので
家にあるスパイス。クミンとコリアンダー、チリ・ペッパーで炒めて少しトマトソースも足す
トルティーヤにピザ用のミックスチーズを乗せてレンジで40秒ほどレンチンしてその上に
タコス風味にしたひき肉をのせて
サニーレタスを加えてタバスコたっぷりかけて
巻いて食べる
なんてメキシカンなお味
こういう料理も夫はあまり好みじゃないので
一人だとまったく気兼ねなく食べれる
トルティーヤが何枚も入っているので
次の日はこれをピザ風にして焼く。
チーズとトマトを乗せて今度はトースターで焼く。
二枚目は面倒くさかったのでレンチンのみ。
喧嘩をする前に買ってあったソーセージも
賞味機嫌が切れるので慌ててナスと
ピーマンとオリーブオイルで炒めた。
これをまたタコス風に巻いて食べると
これがまた美味しい最高
そんなこんなんで一人飯を楽しんでたら
去年の文化部の役員を一緒にやった
部長から声がかかり、暑気払いをしましょうと
誘われ、私の休みの日にあわせてくれて
4人集まる事に。
いつもは駅前の居酒屋で集まるが
今回は街の中にある小料理屋さんに行く事に。
部長は80歳なのにいつも幹事役というか
飲み会を設定してくれてここも部長のお勧めの店。
その日のメニューをマスターが持ってきてくれて説明してくれる。
どれも美味しそう〜
まずはビールで乾杯し。お刺身の盛り合わせ
新鮮でコリコリしてて美味しい
他にもお料理がたくさん出たけどこの水なすの
生に梅ソースをかけて食べる料理が
とても美味しい
男性軍は日本酒を2種類。
私は焼酎だったがこの船中八策を味見させてもらったら
すごく美味しくてこれにしようと思ったが
日本酒はあとで来るので焼酎を3種類ロックで
頂いた
2ヶ月に一回程この元文化部のメンバー4人で
飲む会を開催してくれるがいつも男性2人が
全部おごってくれるので今回は
私達女性にも出させてれるのを条件に
集まったのにほぼおごってもらったのに
等しい金額のみのお支払いで。。
毎回申し訳ない。
年末になる前に集まりましょうとお約束をして
解散した。
さて、そんな中。
5月ごろから練習してた宇宙戦艦ヤマトが
仕上がった。
まだ先生からはマルをもらえてないが
自分ではこれはもう仕上がった
つもりで動画にしてみた。
最初のタイトルの所にPCで雷を入れたり
エンディングにまた雷の効果音を入れたりしたら
微妙に音がずれてしまったのが残念だが
そこは目をつぶって聞いて下さい。
実はこの曲の前にJerry.Cというギターリストが
編曲したパッヘルベルのカノンをロック風に
アレンジした曲の方が先生から
OKが出たのだが、何回も動画に撮ってみると
緊張のせいか失敗ばかり。。
このカノンロックは今年のクリスマスコンサートに
弾く予定なのでまた猛練習をして
納得の行く動画が撮れたらまたアップします
10月の半ば過ぎにエレクトーンフェスティバルが
あるというのに
すっかり気を許して自分の好きなものばかり
食べてる私はまた２ｋｇ増えてしまい。。
10月に入ったら真剣にダイエットを始めるつもりです。。
多分挫折すると思う・・・・