ここの所、せっかく誘ってもらっても仕事が忙しかったりして
去年の食事会はほとんど行けずじまい。
今回のイタリアン バル PICCOLO も俺のフレンチやイタリアン同様、
予約が取りにくくて有名だが、予約をとる名人が同期に一人いて毎回お世話に
なっている
３日の木曜は朝から雨が降りしきる中。お昼過ぎまでの仕事を終え、
銀座まで出かけた。銀座の桜も前日までは満開できれいだったろうに、
雨で濡れて桜並木ももう葉桜に変わっていた
看板を見て中に入ると店内は薄暗く、ボサノバがかかってとても
いい雰囲気♪
色んなメニューの中からまずはサービスの方のおすすめカルパッチョを選ぶ。
最初の一杯はビールから
あじ、ホタテ、ホタルイカ、鯛、ホッキ貝を柑橘系のソースと
オリーブ油で和えてある。柑橘系のソースがおいしい
暗くて見えにくいけど。ワサビ菜と春菊のグリーンサラダと
生ハムの盛り合わせ。
パンも籠にたくさん盛ってある。欲をいえばハード系のパンがすきなので、
このパンはちと味が甘かったかな？
大はまぐりの酒蒸し
ハマグリもおいしかったけどこのスープが抜群
このスープを利用してリゾットを作ってくれるらしいが、私達はパンに
浸して食べた
本当に店内が暗い暗いので同期の一人がロウソクで照明係をやってくれている
カサゴの煮付白ワインとオリーブ油の風味。ウチで作るアクアパッツアに
味が似てたw
お魚が続いたのでここら辺で牛肉。プライムリブのロースト。
（メニュー名はまちがってるかも）
ハマグリが出あたりから赤ワインを頼む。
メニューにはワインがたくさん並んでて迷ったが、私が見つけたのが
チリ産のレゼルブ。品種はシラー♪
私はこれを試したいというのに皆さん賛同してくれてこのあとも２本とも
同じ物にした♪がつんと少し重めで気に入った
シメにリパルミジャーノチーズのリゾットを頼む。
サービスするお兄さんがま新しいパルミジャーノを持って来てお米をいれて
かき混ぜてくれる
お皿に盛りつけて♪♪
お米が固めに炊いてあって、芯が少し残る感じがおいしい
もう一個のシメ
パスタ・・ホタルイカのフリットと旬の野菜、タケノコや菜の花、ごぼうが入ってた
最後にシェフも挨拶に来てくれてとても最後まで満点のサービスでした
値段がリーズナブルで、プライムリブは１３００円・？だったかそんな値段だった。
ビール＆ワイン３本入れて一人４５００円ぐらい
飲まない人はもっと安価にこの内容で食べれるので、是非お勧めですw
さて、この食事会の次の日である、今日。。
母がケガをして歩けなくなったというので
急遽実家に来て、このブログを書いている。
最後に今日くる途中で見れた富士山
これは去年の正月に見た富士山
という事で、８日まで実家にいる予定です。
長い文章になってしまってすみません。