フレンチを食べに銀座へ♪

先週の金曜日は銀座にフレンチを食べに行った

昔の職場の同期が予約を取ってくれたのだが、ここは予約の取れない人気のお店で

有名なところ。

先日のTVで放映されて、それでなくても予約が取れにくいのにますます


取るのが大変だったらしく、何十回も電話をかけてようやっと6席取れたそうな。

そんな貴重な時に呼んでもらって、大感激


明け方まで台風で大荒れだった天気も朝には小雨になり、

少し待ち合わせより早く行って銀座をウロウロ　　見るだけで、手は出ない

そして待ち合わせの時間になり、4時にお店の前の行くと・・・




もうすでにこんな行列が！！

ただ、私たちは予約が取れてたので4時になったらすぐに呼ばれて２階の座れる席に案内

されたけど、並んでいる人たちは１階の立ち食いのテーブルに案内され、

この時点で１階のテーブルは満杯。

このあと来た人たちは２時間後の立ち席の整理券をもらって、また出直してくるようだ！！

座れる席を予約してくれた同期に感謝

ここのお店はいい材料を使った料理を安い料金で提供するのがコンセプトということで

早速メニューを見て注文するのだが、決まりごとがいっぱいあって、

メニューの中には１テーブルに１個しか頼めない物もあるということでした

まずはワインは同期の中の一人がソムリエの資格を持ってるのでその人にお任せし、

料理を頼む。




あらかじめネットでもメニューをしっかりチェックして行ったので、これは絶対外せない

うにとトマトソースのムース・キャビアをのせて・・を注文

これが限定メニューなので１テーブルに１個しか頼めない

6人で行った私たちはこれを6等分




スプーンでこれを一口のみ・・・美味しい　あと引くーーーもう少し食べたい

次はうさぎとフォアグラのガランティーヌ






と。生ハム






ソースはフルーツ味で美味しい




オマール海老のソテーこれも限定品で１テーブルに１個のみ。

これを１品出すごとにお店は赤字になっていくというくらい、材料費にかかっているのに

手頃な値段で食べられる。




エスカルゴのラグーパイ包みエスカルゴといえばガーリックバターで焼いたものが多いが、

こんな食べ方は初めて。中身は少し煮込んであるのかな？？



子羊背肉のロースト。外側がぱりっとしてるのに中はジューシー。

ルクルーゼのような鋳物の鍋にいれて蒸し焼きになっている感じ。




牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ

これが一番ネットで見て食べたかったメニュー

どれも6等分してるので一口ずつそれぞれを味わう。




最後に鴨のオレンジ風味のメインが来て、その後、

デザートを2種類。

時間制限があって1時間50分で注文して食べ終わらないといけない

久しぶりに会った同期もいたが、ひたすらおしゃべりしないで黙々と味わう・・・（;´▽｀A``

味はほんとにどれも抜群で、しかも、ワインを除けば一人大体3500円ぐらいで

この豪華でおいしいフレンチが食べれる

ワインもオーガニックで作ったワインを置くなど、こだわっている。

さすが行列ができるほど評判がいいわけだ

ただ時間制限なくもっとゆっくり味わいたいし、今度は来るとしたらもう少し少人数で

一人でメインを抱えて食べたいかな？？？

と、また機会があったら来たいと思った。交通費をかけても元が取れると

食べブログにも書いてあったがその通りだと思う


さて、6時前にはもう食べ終わり、久々に会った同期同志、場所を変えて、

近くのホテルでコーヒーを飲み、2時間ほどお話に花を咲かせ、

8時ごろには解散。

めずらしく10時ごろにはもう家に帰れた

いつもこうやってマメに安くて美味しい店を探索して予約を取ってくれる同期と

今度は今月末にまた、ライブに行くことになっているが、その時も美味しい店を

予約してくれると言ってくれて、またワクワクその日を待っている私です


こういう美味しいものを食べに行くのは久しぶりだが、これがまた自分で作る時の

参考にしたいものだ