豚とおﾅｽの生姜炒めお弁当
今日ゎﾚｵたんが年に2度しかない夜勤なので、晩ごはんのためにお弁当作りまんた(^ω^)
お買い物いってないので、冷蔵庫にあるもので(^ω^;)(;^ω^)
●豚とおﾅｽの生姜炒め
＜材料＞
・豚肉こまぎれ・・・１００g
・ナス・・・1本
・生姜・・1片
・お酒・・・大さじ１
・塩・コショウ
・だし醤油
＜作り方＞
①おナスは半月で１センチくらいに切る
②フライパンに油を少量ひいて豚肉を炒める。生姜をすりおろしながら入れて、お酒をふりいれる。
③色が変わったらお茄子を入れて塩コショウする。
④全体的に火が通ったらだし醤油をひとまわし入れて、できあがり。
●もやしのカレー風味炒め
＜材料＞
・もやし・・・1/2袋
・塩こしょう
・カレー粉・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・少々
・すりごま・・・大さじ1/2
＜作り方＞
①フライパンに油をひいてもやしを炒める
②炒まってきたら塩・コショウする。
③カレー粉を入れてカレー粉の色が全体にまざったらマヨネーズとすりごまを加えて、
和えてできあがり！
うめのりじゃこの和風ﾊﾟｽﾀ
今日の晩ごはんゎ1人ごはん(´・ω・｀)
●うめのりじゃこの和風ﾊﾟｽﾀ
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
和えるだけ☆うめのりじゃこの和風パスタ☆
ちょーーーーーう簡単
たまの1人ごはんのときゎ作るとしたもめちゃめちゃ簡単なものしか作りたくなーーーい
ちなみにﾚｼﾋﾟに使われてるめんつゆの割合ですが、
水１カップ、めんつゆストレート1/2ｶｯﾌﾟになってますが、
ﾋﾟｺ好みとしてゎ薄いんじゃないかと思ったので、
めんつゆｽﾄﾚｰﾄ1/2ｶｯﾌﾟに１まわしぐらい2倍濃縮めんつゆを足しましたデス
きゅうりとﾅｽと挽き肉のｽﾀﾐﾅ炒め(*´∇｀*)
今日の晩ごはん..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
●きゅうりとﾅｽと挽き肉のｽﾀﾐﾅ炒め
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
簡単きゅうり♪なす♪挽肉のスタミナ炒め♪
これゎひじょお～～にうんみゃすだったーーー(゜∀゜)(゜∀゜)(゜∀゜)(゜∀゜)━━━
そのまま食べてもおいしぃし、ﾚﾀｽで包んでもおいしいし、ごはんにのせてもおいしいし～
ﾋﾟｺゎﾚﾀｽに包んで食べてましたが、ﾚｵたんゎごはんの上にのせてその上にﾏﾖﾈｰｽﾞ少しのせ、さらにとけるﾁｰｽﾞをのせてﾁﾝしてかなりｶｽﾀﾏｲｽﾞさせたりしてはった
簡単でｽｸﾞにできてｵｲｼｽなのでおすすめっすお
●ｶﾘｶﾘおじゃこの冷奴
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
☆かりかりじゃこの冷奴☆
ｶﾘｶﾘおじゃこゎほんまにｻﾗﾀﾞによくあう
おじゃこをｶﾘｶﾘさせる以外ゎ切ってのせるだけでしかもおいしぃんだおーーー
ちなみにﾚｼﾋﾟでゎ青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ使用と書いてありますが、
うちゎ和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞゎめっちゃ簡単に作れるので、買わずに自分で作るんだお
今日ゎこのﾚｼﾋﾟを参考に和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ作りまんた(´∀｀∩
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
Omamama’s 和風ドレッシング
こ～んな風に鮭ﾌﾚｰｸの空き瓶にﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ入れて、
食べる前にﾌﾘﾌﾘしまつ～
●もやしとｻﾞｰｻｲの和えもの
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
混ぜるだけ！もやしとザーサイ
これも簡単～
ｻﾞｰｻｲが冷蔵庫にあまっていて、はよ使ゎなそろそろ腐るわ～(;￫д￩)
なｶﾝｼﾞなので作りまんた
ねぎと桜えびのパスタ(o´∀｀o)
今日の晩ごはんデスo(∀・｀o)
ちょい頭痛と微熱でしんどかったのですが、簡単なものなのでちゃんと作れまんた(o´∀｀o)
●ねぎと桜えびのパスタ
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
桜えびたくさん入っててｶﾙｼｳﾑいっぱいでぅ～(^ω^)
もうちょっとﾊﾞﾀｰあるほうがﾋﾟｺ好みなので、ﾊﾞﾀーをもう1片入れまんた(´∀｀∩
さらにおいしくなりまんたおーーー
●梅きゅう
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
さっぱりポリポリ梅キュウ
きゅうり切って梅・かつお・おしょうゆとﾓﾑだけーーー(o´∀｀o)
おいちぃよ～ん..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
●ｵﾆｵﾝｻﾗﾀﾞ
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
血液サラサラオニオンサラダ♪
これもめたんこおいちかったーー(´∀｀∩
ﾚｼﾋﾟでゎ新ﾀﾏﾈｷﾞを水にさらしてますが、じゃまくさいのでさらしてませーん(^ω^;)(;^ω^)
でもおいしかったすお～
鶏モモの照り焼き(^ω^)
今日の晩ごはん(^ω^)
●鶏モモの照り焼き
【材料】（2人分）
・鶏もも肉・・・1枚
・[A→酒・・・大さじ１、しょうゆ・・・大さじ１、しょうが・・・１片弱]
・[B→酒・・・大さじ１、砂糖・・・大さじ１、みりん・・・大さじ２、しょうゆ・・・大さじ２]
【作り方】
①鶏もも肉をフォークで両面の表面に穴をあける
②Aで下味をつける。
③フライパンに油をうすめにひいて、皮のほうから焼く。
中火で蓋をするとこげずに中まで火がとおりやすいお(´∀｀∩
④皮のほうがいいかんじで焼けてたらひっくり返して、また蓋をしてまた中火で焼く。
途中でお酒をフリ入れてまた蓋する。
⑤中まで焼けてるかお箸などで確認して焼けてたら、
Bを入れる。両面交互にひっくり返しながら、照り焼き風の照りをつけてくださひ(^ω^)
とってもおいすぃ～い照り焼き
ほんとゎササミと春雨のｻﾗﾀﾞを作るつもりだったのだけど、
ササミが売ってなかったから急きょモモをかって照り焼きにしましたデス(^ω^;)(;^ω^)
●納豆ともやしの炒めもの
↓レシピゎこちら↓
経済的☆納豆ともやしの炒めもの
納豆ネバネバだーーいすきなので、簡単でギザｵｲｼｽお(´∀｀∩
ﾚｼﾋﾟでゎﾆﾗゎ半束になってましたが、もやしが少なめだったので、ﾆﾗ１束入れまんた
ﾆﾗが炒めたらちじむのでちょうどよかったーーー
●厚揚げの焼いたん
↓レシピゎこちら↓
オーブントースターで・厚揚げの焼いたん
湯抜きしてﾄｰｽﾀｰで焼くだけなんてーー(´∀｀∩
なんて簡単なの～ヽ(´▽`)ノ
こんなメニューだいすきだーー(´∀｀)
昨日の残りでお弁当(´∀｀∩
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今日のお弁当っす(´∀｀∩
昨日の残りものがたーーーくさんあったので、作ったのゎたまご焼きのみ
毎朝こーいうお弁当でよければ楽なのになーーー(^ω^;)(;^ω^)
鶏の酢豚風炒めo(∀・｀o)
●鶏の酢豚風炒め
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
胸肉1枚でボリュームおかず☆
今日の晩ごはんでぅ
ｵﾚﾝｼﾞのゎﾊﾟﾌﾟﾘｶでつ
ﾚｼﾌﾟにゎにんじんて書いてあってたけどなかったから入れてない～
あと調味料にお水て書いてあるけど、これまた入れてない～！
作ってるとき「もしや、」と思ったけど、
ほんと酢豚ににてる味すお～
お酢が入ってないから酸味ゎないけど、すっごい酢豚に近いあじ！
鶏ムネだし揚げてないから酢豚よりもヘルシーかもねん～
●ほうれん草とバターの彩りコーン炒め
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
ほうれん草とコーンの彩りバター炒め
最近ｺｰﾝをよく使うんですけど、、、
その訳ゎ
冷凍のｺｰﾝを3袋ほどもらいまして、冷凍庫がｺｰﾝだらけなんおーーー
ｳﾚｼｲのだけど、ｺｰﾝだらけを食べちゃわないといけないので、ｺｰﾝ料理がんばってまつ
んで、今日ゎﾊﾞﾀｰｺｰﾝ
ｺｰﾝといえばﾊﾞﾀｰだねっ
ﾊﾞﾀｰといえばｺｰﾝだねっ
炒めてるときからｲｲ匂いだったーーーーー
おいちーおいちーーー
簡単でおいちいお料理ゎいいね～
●昨日の残りのｼﾞｬｶﾞｲﾓとｱﾎﾞｶﾞﾄﾞのﾎｸﾎｸ炒め
残りものもったいないのでだしたのだけど、ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞがもう味が変ゎっていたらしく危険なのでﾎﾟｲしまんた
●納豆
納豆おいしすおいしすおいしす
最近凝ってるごはんの食べ方ですが、
ごはんにｼｪｲｸした味付けのりをのせて、それにかき醤油をかけてまぜまぜして食べるとうんみゃすお
納豆ｷﾑﾁそうめんヽ(ω≦*)
★納豆ｷﾑﾁそうめん
↓ﾚｼﾋﾟゎこちら↓
＊納豆＋キムチそうめん＊
今日のお昼ごはんでつ
納豆にｺﾞﾏ油が入ってるところがｷﾓだ～～～
簡単でちょうおいすぃ～いぇ～ぃ
納豆とｷﾑﾁゎほんとにあうなーーー
納豆ｷﾑﾁときゅうりもあう！それにおそうめんもあう
まさしく最強ーーーー
っちゅかいろんなﾈﾊﾞﾈﾊﾞがｽｷなﾋﾟｺでつが、納豆のﾈﾊﾞﾊﾞがいちばんｵｲｼｽなーｵｲｼｽおー
もやしのﾏﾖつゆ炒め(´∀｀∩
★もやしのﾏﾖつゆ炒め
もやしのマヨつゆ炒め
ちっとﾏﾖﾈｰｽﾞが多すぎた～
白光りしてまつ
この合いびき肉ゎ賞味期限が2日前にすぎてたのだけど色がｷﾚｲだから使ったらﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞだったーーー
ちょい油っこいけどおいちかったよーーーん
★ｼﾞｬｶﾞｲﾓとｱﾎﾞｶﾞﾄﾞのﾎｸﾎｸ炒め
☆ジャガイモとアボガドのホクホク炒め
ﾚｼﾋﾟでゎ、切ったｼﾞｬｶﾞｲﾓをﾌﾗｲﾊﾟﾝではじめから最後まで炒めるって書いてあるのだけど、
そうしたらけっこう時間がかかって、しかもできあがりが、ﾎｸﾎｸにできあがってるのとまだ硬いのとになってしまったんお
次やるときゎ電子ﾚﾝｼﾞとかであらかじめｼﾞｬｶﾞｲﾓだけ蒸したほうが簡単にできるなーと思うお
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄとﾆﾝﾆｸがきいてておいちーーー
★ひややっこ
★納豆
と本日ゎ4品な晩ごはんでした～