ごはんだよン | A stroll of memory

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今日の昼間はあたたかでした。
久しぶりにどかーんとおふとんを干して窓を開け放して空気をすっきりと入れ換えてみました。
日が落ちたら寒くなるだろうなぁ…と思い、生姜とすりおろし山芋、白菜やにらでスープを作りました。
あとは、じゃがいもをつぶしてチーズをまぜたものに牛肉を巻いて焼いてたれを絡ませたもの、しらたきの五目炒め煮を作ってみました。

お肉を頂かない私は、相変わらず味見ができないお肉料理……でも、おかわり~って言ってもらえて良かったわぁ。

スープはなんか、薬膳みたいな味になっちゃってたけど、すっごく美味しかった。






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