
和菓子クラス
今回は和菓子クラスの授業受けたよ♡
メニューは錦玉と水無月!
見た目が涼やかでこれからの季節にぴったりの和菓子だよね!
和菓子って大福とかあんみつとかくらいしか知らなかったから、名前聞いた時はピンとこなかったし、作り方も全くわからなかった!
水無月はね、蒸篭で蒸す蒸し物って聞いてすごくビックリした~( ゚д゚)
錦玉は餡を着色して金魚作ったよ♪
青の着色料で水の模様つけるのがすごく楽しかった(*´艸`*)
なんかね…アイシングクッキーの講座が出てたよ!
すごくかわいかったからやろうかな~♡