今日は午前中にタピオカ粉を探してお店をはしご。
ブラジルW杯にあわせてスーパーなどでもブラジルのコーナー見かけますが、
モチモチパンの流行のはしりによく見かけたポンデケージュを発見。
そういえばずいぶん作ってないし・・・作るなら慣れてるタピオカ粉でと思いついた。
無い・・・売って無い。ブーム再来で売り切れ
それは無いな
仕方ないので製パン用の米粉で代用しました
モチモチとチーズのワードが大好きなNママへおすそ分けの分も作ったよぉ
久々だったけど上出来。
ネットでタピオカ粉発注したので、届いたらたくさん作れるなぁ
味のバリエーション豊富だしはまりそう
さっきザアザアの雨ふりました。
ここ数日カラカラ天気だったので気持ちい～い雨だったよ
雨あがりの風、涼しくてさわやか～です