残念…！

お菓子やパンのレシピには必ず材料は正確に計りましょうと書いてありますが…
昨日ガレットを作り始めてアーモンド粉の在庫が足りない事に気がつきました
でぇ～ちょっとアレンジ
結果はかなり残念になっちゃいまして
さっくり感もホロホロ感も無しまるで乾パンのような物が出来上がりました
歯の丈夫な子供達はカリカリと良い音させて食べてくれましたが今日のお菓子がガレットじゃ無いからね
今、サッカー見ながらガレットにリベンジ中です