先日の10分でできる本格ハヤシライスのレシピをリクエスト頂いたので
ご紹介します
前にテレビで見て、作り始めてちょいアレンジしました
材料(4人分)
牛薄切り肉・・・・200g(こま切れがつかいやすい)
玉葱・・・・・・・1個
マッシュルーム・・1缶(スライスしてあるもの)
にんにく・・・・・1片
トマトジュース・・1缶
塩コショウ・・・・少々
バター・・・・・・20g(切れてるタイプが使いやすい)
★ケチャップ・・・・・大さじ2
★水・・・・・・・・・100cc
★醤油・・・・・・・・小さじ1
★お好み焼きソース・・大さじ2
パセリ・・・・・・・・少々
作り方
①牛肉、玉葱を食べやすい大きさにカットする
②フライパンを熱してバター(10g)を溶かしにんにくと玉葱を炒める。玉葱は焦げ目がつくまで炒める
③牛肉を入れ、焼き色がついたら塩コショウをふりマッシュルームも入れる
④トマトジュースを入れて煮立たせる。★の材料を順番に入れてなじませる
⑤火を止めて、残りのバター(10g)を余熱で溶かす。塩コショウで味を整える
⑥お皿にご飯を盛ってパセリを散らして⑤をかけたら、出来上がり!!

簡単で美味しいので、ぜひお試しあれ


ご紹介します

前にテレビで見て、作り始めてちょいアレンジしました

材料(4人分)
牛薄切り肉・・・・200g(こま切れがつかいやすい)
玉葱・・・・・・・1個
マッシュルーム・・1缶(スライスしてあるもの)
にんにく・・・・・1片
トマトジュース・・1缶
塩コショウ・・・・少々
バター・・・・・・20g(切れてるタイプが使いやすい)
★ケチャップ・・・・・大さじ2
★水・・・・・・・・・100cc
★醤油・・・・・・・・小さじ1
★お好み焼きソース・・大さじ2
パセリ・・・・・・・・少々
作り方
①牛肉、玉葱を食べやすい大きさにカットする
②フライパンを熱してバター(10g)を溶かしにんにくと玉葱を炒める。玉葱は焦げ目がつくまで炒める
③牛肉を入れ、焼き色がついたら塩コショウをふりマッシュルームも入れる
④トマトジュースを入れて煮立たせる。★の材料を順番に入れてなじませる
⑤火を止めて、残りのバター(10g)を余熱で溶かす。塩コショウで味を整える
⑥お皿にご飯を盛ってパセリを散らして⑤をかけたら、出来上がり!!

簡単で美味しいので、ぜひお試しあれ


