先日の10分でできる本格ハヤシライスのレシピをリクエスト頂いたので

ご紹介しますシェフミッキー

前にテレビで見て、作り始めてちょいアレンジしましたリラックマ



aya材料(4人分)aya


牛薄切り肉・・・・200g(こま切れがつかいやすい)

玉葱・・・・・・・1個

マッシュルーム・・1缶(スライスしてあるもの)

にんにく・・・・・1片

トマトジュース・・1缶

塩コショウ・・・・少々

バター・・・・・・20g(切れてるタイプが使いやすい)

★ケチャップ・・・・・大さじ2
★水・・・・・・・・・100cc
★醤油・・・・・・・・小さじ1
★お好み焼きソース・・大さじ2

パセリ・・・・・・・・少々




料理作り方料理


①牛肉、玉葱を食べやすい大きさにカットする


②フライパンを熱してバター(10g)を溶かしにんにくと玉葱を炒める。玉葱は焦げ目がつくまで炒める


③牛肉を入れ、焼き色がついたら塩コショウをふりマッシュルームも入れる


④トマトジュースを入れて煮立たせる。★の材料を順番に入れてなじませる


⑤火を止めて、残りのバター(10g)を余熱で溶かす。塩コショウで味を整える


⑥お皿にご飯を盛ってパセリを散らして⑤をかけたら、出来上がり!!



$☆CHAMI's Happy blog☆



簡単で美味しいので、ぜひお試しあれaya



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