旬彩 しみづ

航空便で北海道の枝幸の漁師さんから送られてきました。


メスの鮭でお腹には筋子がいっぱいです。


まな板に収まりきれません(笑)


ルイベにして食べても美味、石狩鍋、鮭ときのこのチーズホイル焼き

鮭のバター焼き(焦がし葱添え)、味噌漬け、鮭のかぶら蒸し、氷頭なます

チャンチャン焼き、などに変わります。


書いてるだけでお腹が(笑)

がんばってつくりまーす!!!


旬彩 しみづ[和食]

地下鉄新宿線 森下駅 5分
〒135-0004 東京都江東区森下3-6-9

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※2009年11月6日現在の情報です