クリスマスイブ
まことに残念ながら、
今年も彼氏がいなかった私・・・
クリスマスになると、
なんちゃってカップル？とか、
なんだかにぎやかになるので、
ステキなダーリンが欲しいと思うのは、
多分誰でもそうだと思うんだけど、
いないならいないで、それはそれで楽しいクリスマス
で、クリスマスイブは、
父と母をうちにご招待し、お食事を作った。
ごはんの写真を撮り忘れたのは、ちょっと残念・・・
初挑戦のお料理もあったので。
メニューは、
野菜サラダ
トマトの即席ピクルス
ポテトのニョッキ クリームソース
ミートパイ
豚肉の酒煮
である。ミートパイが初挑戦だった。
なかなか上手くできた。
でも、オーブン料理を作るたびに思うことは、
電子レンジについているオーブンじゃ、
全然物足りないということ。
ケーキは意外にすぐできたけど、
ミートパイは思った以上に時間がかかってしまった。
もっとちゃんとしたオーブンが欲しいなぁ、
と思う今日この頃。
で、うちの父も母も、
私が作った料理というだけで喜んで食べてくれる
母は、米粒がお料理の中にないのに残念がっていたが、
まあ許してね、といった感じだ
そして、うちの両親が持参してくれたケーキがこちら。
うーん、さすがプロの技
といった感じのケーキ。
ほんと、美味しかった
クリスマスイブは家族で過ごすのもよい。
親孝行な娘だ。
たとえ娘の私が三十路すぎの厄年女でも・・・。