昨日。
お友達のヨチコさんからメールをもらった。
『丸井今井のうまいもの市で、あごだしが売ってるよ！』
そうなんです。とりこなのです。
以前、ヨチコさんから頂いた＜あごだし＞に・・・。
これが本当に美味
お味噌汁、煮物など、
とにかく何に使ってもおいしい。
で、もったいなくてケチケチ使っているこのあごだし。
そろそろなくなるから欲しいなぁ、と思い、
ヨチコさんにお問い合わせしてみたところ、
先程の情報を得た。
早速、買いに行ってきたのだが、
百貨店の催事って、すごいんだなぁ、とびっくり
私は、催事場に足を運ぶことって、ないから・・・
で、全国のおいしいものが勢ぞろいしているのだけど、
どれを見ても興味深く、おいしそうなので、
思わず手が伸びてしまいそうになるが、
そこはガマン
とにかく、ひたすら目的の場所を探す。
まず、地図をゲットして、どこに何があるかを確認。
すると、まず私の目に飛び込んできた文字が！
＜風来坊＞
おおおおー
名古屋の手羽先といえば、風来坊である。
我が家では、風来坊の手羽先が大好きで、
名古屋に行く人をつかまえては、
『土産に必ず風来坊の手羽先を！！』
とお願いするくらいだ。
さすがに、この誘惑には勝てず、
地図を見ただけで、
風来坊の手羽先をゲットすることを決意
おっとっと、違うちがう。
まずは、あごだしをゲットしなきゃ
というわけで、地図で場所を確認して、
あごだしを探し出し、ついに買ったどー
これ、本当にほんとうにおいしい
ティーバッグ方式になっている。
で、スーパーなどで、
ティーバッグになっているようなだしを購入してみたものの、
味が全然違う
だしをとる時は、
私は普段は市販の顆粒になってるものを使う。
本当は、かつおぶしとか、昆布とかでとればいいのだと思うけど、
そこまでこだわり、気合を入れて自分ひとりの味噌汁を作らない。
でもですね、この＜あごだし＞を使い出したら、
本当にやみつき
とっても美味しいのだ。
このだし汁だけで十分な味わいとコク、といえばいいかしら。
とにかく最高
で、＜あごだし＞をゲットしてまず任務完了。
次に、私は一目散に＜風来坊＞へ。
そうして、ゲットしました
風来坊の手羽先
実は、静内町に支店があるようなのだけど、
さすがに静内までまだ足を運んだことはない・・・
名古屋で買ってきてもらうのがまたよし。
で、ガマンならず家に帰ってすぐ頂いた。
やっぱり、この味がたまらない
名古屋で山盛り風来坊の手羽先を食べたことを思い出す。
本当においしいなぁ。
というわけで、＜食欲の秋＞
おいしいものに手が伸びてしまう今日この頃。
体重計に今朝乗ったら案の定増加していた・・・。
ギャル曽根ちゃんのような消化能力の高い体になりたい。