愛用スーパーで、一番アボカドと
トルティアチップスを消費
してる家族です(と思われます)。
アボカドは、最近1個100円高く
なってね~
痛いよ。
でも買っちゃう。
うちの家族は、アボカドを潰して
ディップにする、ワカモレが
大好き。

で、動画やレシピを見ていると、
アボカドを潰すのにフォークを
使ってる方が大半なんだけど、
これ時間かかって大変じゃないで
しょうか?
私は10秒で、これを使って潰します。
100均に売ってる「ミニマッシャー」です。
ほど良い柔らかさ
のアボカドに塩適量、レモン汁適量と勘
で入れて、10秒位でマッシュします👍
作成途中↓

で、その後は、塩がしっかり
アボカドに混ざるように、また
よりクリーミーにするために、
スプーンで10秒ほど混ぜます。
最近は湖池屋さんがトルティヤ
チップスを出してくれて、高い
輸入もののチップスは買わなくて
も良くなりました。
でももっと気にいっていた、
FuritoLayさんの、
日本人用にカスタマイズされて
うす塩味が気にいっていた↓が、
最近スーパーに無いな~と思ったら、
「販売終了」![]()
と知り、
残念でなりません。
だって、売れてたよ![]()

じゃあ湖池屋さんには継続販売
して欲しいけど、もう少しチップスを
大きく(薄くなりすぎず)、
塩分減らして作って欲しいな~。
アボカドは、スライスした上に
大根おろしとポン酢
をかけても簡単、最高に美味しい![]()
是非お試し下さい😊