昨日も暑かった
あまりの暑さに
ガリガリくん
本当は好きじゃないんだけどね
食べてしまった
あっ!
申告するの忘れてた・・・えっ、誰に? 笑
✂︎-----キリトリ-----✂︎
昨日の帰りに寄ったスーパー
相棒が
ちょっとちょっと、と手招き
近寄ったら
「これ、旨そうじゃないか?」
指差したのは
ほっけ
あら、珍しい!
自分から魚を求めるとはねぇ
もちろん買いましたよ
値引きナシだったけど
すごく身も厚いだろ!
と相棒言ってたけど
全然! 笑
これで身が厚いなんて全然だよ!
札幌の居酒屋さんで食べたほっけ
あの大きさ! あの厚さ!
あれを見て、あれを食べたら、ねぇ〜
ま、比較するのが間違いだけどね
計ってみたら
パック分は引いて、409g
半分に分けよう
これは、骨の付いてない方の片身
骨と頭を取れば
食べる身は100数十ってとこね
骨の付いてる方を焼いて
久しぶりに
ガスの魚焼きのところで焼いたよ
切身とかはいつもフライパン
ガスで焼くと、ふっくらと美味しい
骨を外したところ
はい、過保護の極み発揮です
私は残りをホジホジ
焼きたてなので
身もふわふわで美味しかったけど
やっぱり、比ぶべくもないな
まぁ、仕方ないよね
また行きたいな〜~ 北海道~~!