今日から通常モードに戻ったよ
熱海での話、昨日おとといと
朝に書いていたのでは
とてもじゃないけど
１日や２日じゃ書ききれない
話を要領良くまとめる事が出来ず
単にダラダラと長いだけという
至極もっともな指摘もあるけどね
朝は無理だ、じゃあ夜に書こう！
で、０時ちょい前という
シンデレラタイムでのブログアップの２日間
お付き合いいただいて、感謝！
✂︎－－－－－キリトリ－－－－－✂︎
熱海で買ってきた食材使っての夕食
先ずは、ネギトロ丼
ご飯は、低糖質モードじゃなくて
普通炊飯で炊いたよ
低糖質モードだと
どうしても柔らかくなっちゃうんだわ
普段は我慢できても
ネギトロ丼で柔らかご飯は
絶対にイヤ！ 笑
元々固めご飯が好きなのよ
この２パック
上は１００g２９８円
下は１００g２２８円
今回、違いがわかったよ
２９８円の方は、マグロの切り身が多いの
ね、分かるでしょ？
入ってるマグロの量というか大きさ
左が２９８円ので、右が２２８円のよ
私的にはね、２２８円の方が
適度にネギトロっぽくてトロッとして
好きかも〜
菊芋もスライスして
少し水に晒して
サラダにしてみたよ
上に乗っている物体は
魚竹さんにもらった鮭の皮を
細く切って片栗粉して
少量の油で炒り付けてカリッとさせて
マジックソルトしてトッピング
個別に写真撮り忘れだけど
ちりめんとほうれん草
聖護院大根の甘酢漬け
ジャ〜ン！←昭和 笑
ネギトロ山かけ御膳、いっちょ上がり〜！
豚汁は
土曜日に出かける前に作った
３日目のクタクタ豚汁
ネギトロ、美味しい！
こっちは相棒で
私のご飯の量は、この半分
でね、ちょっと行儀悪いというか
食べかけで汚くて、ゴメンね
最後に、豆腐を崩し入れて
醤油チロッと・・・
コレが、ホント美味しいの
あっ、今思ったけど
ネギトロ丼に
玉子の黄身だけ落としても良かったかも
久しぶりに夜にご飯食べたので
お腹いっぱい過ぎて苦しい
って、そこまで食べるな！
だよね〜
腹八分って言葉
私の辞書にはない←辞書！！ 昭和だ笑