今日は子どもの日だね
私の飛び石連休、一応今日で終わり
明日行って
また土日は休みだけど
私の気持ち的には
今日でＧＷお終いって感じかな
明日は仕事
やること一杯だなぁ
✄－－－－－キリトリ－－－－－✄
今朝の体重
ヤバいよ・・・1キロ近く増えてる
今朝はパンを止めといた、今更だけど
３食食べるのって
もとい、３食作るのって
ほんと、しんどい
※仕事辞めて家に居るようになったら
と、考えると
外で働けるうちは働こうと思うほどだよ
と、いっても
朝は、ルーティンというくらい
ほとんどパンとヨーグルトとフルーツ
お昼は、ほぼほぼ単品で
全然手が掛かってないんだけどね
まほろちゃん語
「一品入魂」←これ、気に入ってるの
一品入魂だから
「○○だけ」のお昼ご飯
この連休中のお昼ご飯
ブログネタがないときに
使おうと画像撮ってたんだわ 笑
先ずね
前日の「すき焼き」もどきの
残りの肉と少し残った野菜を乗せた
「肉うどん」もどき
「すき焼き」もどきというか
切り落とし肉の甘辛煮というか
「すき焼き」といえば
私にとっては
一番大事なのは肉ではなくて
しらたきと長ネギ白菜とかの類い
なのに、しらたき在庫なし、白菜なし
冷蔵庫にあったのは
この前米屋さんにもらった長ネギ
豆もやしがあったので
長い根っこをとって
長ネギと新玉ねぎと豆もやし入り
半額シールの牛切り落と使った
すき焼きもどき
いや、やっぱり甘辛煮だな
〆は食べなかったので若干残り
業務スーパーの冷凍うどんで肉うどん
テーブルマークのだから美味しい
スープは
この前見かけて買っておいた
ヒガシマルの
関西風薄口うどんスープ
残った甘辛煮とレンチン卵乗せただけ
別な日は
焼きそば業界王道の
まるちゃん焼きそば使って
一品入魂「キャベツだけ焼きそば」
紅生姜がないと、締まらないね
紅生姜、絶対に欲しい派！
別な日
お隣の会社からもらったお弁当の
白ご飯と
その日の夕食に使ったおかずで
使わなかった鮭の切り身 ↓ コレね
これを、ほぐして冷凍しておいたの
これだけじゃ足りないので
魚竹お母さん特製の鮭ふりかけプラス
冷凍してチョビチョビ使ってるの 笑
本当はね
レタスチャーハンにしようかと思ったけど
レタスが残り少なくなってて
夕食にも使いたかったので
ここで使うのは勿体ない 笑
小ネギを半束刻んで
この日はスープ付き
熱海に行った時に
道の駅のような所で買ってきた
大きい袋の方を買ってきて良かったわ
ちょっとスープが欲しい時にピッタリ
重宝に使ってるのよ
熱海で買ったけど
島根県産というからね 笑
別な日は
業務スーパーの２つ、いや３つ使用
これとレンチン白飯でカレー
完璧なる手抜きだけど
美味しいのよ
このカレーは私の好みだし
チキンレッグは肉がホロホロ
さぁ、もう１１時
今日は何にしようかしらね
いよいよお好み焼登場させる？
でもキャベツしかない！
チーズもない！ 紅生姜もない！