今週は４月最終週
てか、それより何より
もうＧＷが
そこまで来てるじゃないですか！
会社さんによっては
２９日の金曜日から始まって
２日と６日を休みにすれば
１０連休？ すごいなぁ
休みグセついて
出てくるのがイヤになりそう 笑
ウチの会社の現場関係は
２９日から５日まで休み
事務方は２日は出勤
特に月初だから休むわけにいかない
なので、私はカレンダー通り
３日休んで１日出て３日休んで
１日出て２日休み
✄－－－－－キリトリ－－－－－✄
冷凍庫を整理していたら
魚竹さんに
オマケで頂いた「イカゲソ」が
イカ刺しは
速攻で食べたてしまったけど
後で使いましょうと
冷凍庫に入れたままだった「イカゲソ」
使うのを忘れていた
そうだ！
玉ねぎモチに入れてみるかと
玉ねぎみじん切り
だいぶ前になるけど
玉ねぎモチ作った時のブログね ↓
キャベツも入れてみるかと
キャベツみじん切り
キャベツ入れるから
お好み焼き風になるかなと
小麦粉も大さじ１杯くらい入れ
卵も入れてみよう
大雑把な私だから、目分量で直入れ
混ぜ混ぜして
で・・・この段階で忘れていたこと
ブログ読み返して判明したけど
最初にクックパッド見て
「玉ねぎモチ」作った時
玉ねぎみじん切り
最初にレンチンしてたんだわ
もう完全に忘れてた
まぁ、最後焼くから無問題
フライパンで
ひっくり返して
これね、キャベツ入れたから
「玉ねぎモチ」から離れて
イカゲソ入りミニお好み焼きだね
ということで
マヨソース
途中から
カボチャも食べたくなって
時短でレンチン
最後、蓋を開けて水分飛ばして
肉なしだと
テンション低めの相棒のために
ひと口餃子も
プラス豚汁付き
豚汁は、私にとって
野菜不足の免罪符みたいなもん 笑
出来上がった「玉ねぎモチ」もどき
食べてみると・・・
うん・・・コレは・・・
断じて玉ねぎモチではない！ 笑
モチモチ感ナッシング
完全お好み焼き！ ﾁｬﾝﾁｬﾝ 笑