今日
関東地方では大雪予報
今はまだ小雨だけど
降るのかなぁ～～
降るんだろうな・・・困る
今日は、相棒の病院日
相棒は雪の日は
絶対に車に乗らないから
ノーマルタイヤのまま
まぁ、雪の具合を見て考えよう
日曜日
前からやろうと思っていた
千切り鍋
野菜たっぷり
シメジの森に沈んでいるモヤシ
今回のお出汁は
あごだし顆粒と牛ダシのダシダ
野菜の嵩が減ったので
ネギも入れて
豚バラ肉と
下茹で冷凍していた豚モツ投入
ニラも加えて、出来上がり
お気に入りのポン酢で
と言ってもね
こんなに増えてしまったし
２人だけだから
食べる量なんて知れてるよね
いくらも減らずに持ち越し
次の日
同じ鍋では食べたくない
で、食べ切れるだけ小鍋に取って
市販のシチュールーを割り入れ
牛乳で味を整えて
２日目シチュー
で、３日目というか
中１日おいての昨夜
さぁ、どうしよう
寒いからうどんにしよう
豚モツを足して
うどんは、２人で１玉半
業務スーパーの半玉うどん
こんな時に便利だわぁ
流石に、モツ煮うどんだけじゃぁね
おかずというか副菜
最高にお酒がすすむヤツ
鶏皮焼き鳥と一口餃子
どちらも博多名物
もぅね、焼き鳥が最高に美味しかった！
年末にお取り寄せした
「ぐるぐる鶏皮焼き鳥」 最高！
我が家では珍しい夕飯にうどん
たまには
こんな手抜き日も良いわよね
と、書いてるうちに
「おっ、降ってきた､降ってきた」
なぜか嬉しそうな相棒の声
やれ、困ったなぁ
病院、雪の降り具合では
予約取り直しかな