最近仕立てたリ・ボーン
大根の葉っぱ
葉っぱは
店頭で切り落としてあったけど
切り口が瑞々しかったので
水に浸けてみたら
ニョキニョキ
お味噌汁の具に出来るかな?
昨日
帰りに寄ったスーパーで
みつば5束が50円
古くなっての投げ売りでしょうね
少し黄ばんだ葉も見えるね
みつばかぁ・・・
我が家の相棒
香りの強い野菜、ダメ人間
大葉、春菊、セロリなどなど絶対ダメ
ニンニクと生姜は大丈夫だけど
葉物の香味系はダメ
もちろん、みつばもダメ
茶椀蒸しに1片くらいなら良いけどね
私は逆に香味系大好き
大葉、春菊、セロリなどなど
大が付くくらい、大、大、大好き!
いつもなら
相棒に合わせて買わないんだけど
最近、あちこちのブロ友さんのページで
みつばのお浸しなど見ていて
食べた~い欲求が、沸々
1人で食べよう~と、買ったわ
1回には食べられないので、茹でたあと
ザッと1束分くらいずづ小分けで冷凍
私だけ小鉢で念願のお浸し
シャキシャキ美味しいね~
試しに、相棒に
「食べてみる?」
「いらん」
だと思ったよ
どこまでも食の好みは平行線