今朝の6時半
友だちから電話
「市場に来てるんだけど」
「何か買ってく?」
わぁ、早ッ!
まぁ、市場だからね
早くからやってるわね
「モツと牛スジとレバー買ってきて」
直ぐに
写真送られてきてチョイス
さすがに
市場で売ってるのは
業者サイズ!
豚モツ 100g 40円
2354g 941円 2.3キロだよ 笑
あっ、ちょっと待って!
「5頭」って表示されてるよ
ほらッ!
豚さん5頭分のモツ? 5頭って・・・ ギャッ
色々な部位が入ってるみたいだね
でも、うっかりしたけど
今日までじゃん
会社から帰ったら
下茹でして、小分け冷凍だね
ハラミ牛スジ
アメリカ産だけど グラム58円
ちょっと奮発した
和牛牛スジ A4A5ランク グラム158円
さすがに良いスジ肉だわ
美味しそう!
ってか、絶対に美味しいはず
今日は
帰ったら下処理で忙しいなぁ
朝から肉々しい写真で
何か、ごめん! 笑
特に
肉に興味のないクーパパ&肉好きじゃない方々
ごめんなさ~い!