今日は天気が悪いなぁ
１日寒そうよ
昨日
お友だちからの差し入れ
さぁ、何でしょう？
焼き芋？・・・みたいに見えるよね
ノー、ノー、違うよ～
はい、答えは太巻きだよ
美味しいゴボウが手に入ったから
太巻き作ったよ～と持ってきてくれたの
嬉しいわぁ
彼女、太巻きが得意でホントに美味しいの
アボカトのサラダ巻きなんて絶品なの
食べたいなぁ・・・って、おねだりじゃないよ
彼女、私がブログしてるの知らないしね
何でもね、お姑さんが太巻きがお得意だったので
負けじと頑張って修練した賜物らしい
負けず嫌いの彼女らしい笑
薄味で煮たゴボウが柔らかくて最高！
美味しかった～～！
ご馳走様でした！
さ、今日はおでん仕込むよ
帰ってきたらだけど
昨日の購入品
一目でおでんて分かるよね
油揚げは巾着卵用よ
そして私ね
魚河岸あげ大好きなのよ～なので２パック
眠っていた牛スジくん、出番だよ
↑ これ、冷凍庫に裏返しに入っていて
すっかり使い忘れていた牛スジ
とりあえず、今朝は下茹で
ダシはね
ウチは、他に鶏手羽元と昆布よ
今日の夕食が済んだら
おでんの仕込みして
明日１日
コトコト、冷ます、コトコト、冷ますで
味を染ませよう～！