最初に
ちょっとばかり業務連絡
あはは、・・・ 誰に？ 笑
韓国ドラマ 「ブラックドッグ」
観終わったけど
本当に良いドラマだった～
好きだったなぁ、このドラマ
さてさて
牛スジで作った肉じゃが
ちょっと残っていたのでアレンジして
肉じゃがコロッケにしようかな
でも、揚げたてのコロッケは最高だけど
衣は油吸いそうだからなぁ
そうだ！
焼かないコロッケにしよう
と、作り始めたけど
途中で
丸めて焼くのも面倒だな・・・
ムクムクと湧いた横着心
よしっ！
ポテトグラタン風にしよう！
で、こちら ・・・ 途中の画像なし、出来上がりだけ
２人分つくるには足りなかったので
小ぶりじゃがいも２個レンチンしてプラス
底に、ざっくり潰したじゃがいもと人参
牛スジや、溶けた玉ねぎやら白滝乗せて
マヨネーズとチーズ
美味しかったっけど
ポテトは、お腹にずっしり！
満腹、満腹
というか食べ過ぎ感がハンパなかった
ここで本当は
多いなと思った分は残せば良いのよね
何気にGI値高いのよね、じゃがいもさん
最後に、たそがれぷくちゃん
