令和初の
昨日のクリスマスイヴ
ケーキもチキンもなく
我が家の夕食は
2晩連チャンで作り置きのおでん(笑)
味がシミシミで旨い!
でも今夜は・・・
さすがに3連チャンはキツイか?(笑)
メインは別に作って・・・
そうね、肉系なら相棒をごまかせるね
おでんは付け合わせにするか?
まっ、おでんが並ぶことは間違いない(笑)
2人暮らしのおでんの宿命(笑)
先日ね
大阪の親友H子さんが
右側に写っている丸いのが山の芋
丸い山の芋って
見るのももちろんだけど
耳にするのも初めて!
これだけポンっともらったら
・・・まん丸で・・・何だろコレ?・・・って感じで
絶対に山芋とは思わないわぁ
東北育ちの私にとって
山芋と言えば普通は長芋だものね
H子さん、山の芋のパンフレットも入れてくれて
レシピも載っていてどれも美味しそうよ
料理するのが今から楽しみ〜!
立派な海老芋は
お正月の煮物に使おうかなぁ
H子さん、本当にありがとう!