ヤバい!賞味期限1日前 | My Favorite Things
いざという時に使おうと
買っておいたレトルトおでん
いざという時?
おかず作りたくない時とか
時間ない時とか、まぁそんな時ね
昨日の夜、何気なく
いつまでだろう?と見てみれば
賞味期限1日前だった!
ちょうど日曜に
冷凍にしておいた牛スジを解凍して
圧力鍋で下拵えしたところだったので
おでんに入れて少し煮込んで
牛スジおでん
レトルトおでんには
ゆで卵も入っていたけど
賞味期限間際なのでやめといたわ〜
ちょっとね、微妙でしょ
そうそう
今回の牛スジの下拵えは
切らないで大きいままで
圧力鍋15分1回目
まだまだ硬そう
冷まして脂を洗ってからの2回目
トロトロ〜〜!

