具なしの茶碗蒸し夕食の準備をしていて なんか少し物足りないなぁ あと1品欲しいな そんな時に作るのが 本格的でも何でもない 簡単な具のない茶碗蒸し 卵だけあれば 5分も掛からないで レンジでチンですぐ作れるしね 卵と出汁を1:3 レシピも何もないの、それだけ あっ、卵汁は必ず茶こしで濾してね トロットロだよ~ たまに具があるのを作るときもあるけど そんな時は必ず 「あれっ、珍しいね今日は」