今日のお昼は
名古屋風の味噌煮込みうどん


あはは
美味しそうには見えないね(笑)
絵ヅラが汚ない

 

スーパーで売っていたコレに


鶏肉、油揚げ、卵、長ネギ入れただけ

八丁味噌なんて家にないし
味噌の加減が難しそうだし
自分で作るのはムリかな

コレをスーパーで見かけて
おっ!久しぶりに食べたいな!
と思って買ってみたのよ

うどんは粉の付いた生麺

土鍋に水を入れ火にかけ
生麺を入れて煮て
そのまま添付の味噌を入れるの

生麺に付いている粉が
トロミになるってわけなのね

寒い日には
身体があったまってポカポカよ