今日は肌寒いからモツ鍋のチャンス | My Favorite Things
先週の土曜日
用事があって大宮の市場に行き
ついでにお肉屋さんで
牛のシマ腸を買ってきました
すでに小分けに冷凍されているので
冷凍庫の底まで探して少量サイズを
相棒と2人きりなので
1キロとかはムリですもん(笑)
暑い日が続くので
さすがにモツ鍋はちょっとね〜〜
と思っていたけど
今日は肌寒くて
最高気温も20度くらいしか上がらない
チャンス、チャンス!
モツ鍋チャンス!(笑)
スープはちゃんぽんスープ
キャベツ、ニラ
刻みニンニクも忘れずに入れないと!

