昨日魚屋さんの店頭に
一盛り300円で出ていた
小振りのつぶ貝（たぶん）
私「煮て食べればいいかしら？」
お兄さん「そう、美味しいですよ」
煮貝か・・・うん、旨そう！
煮汁ごと冷蔵庫で一晩置くと
貝から出た出汁が染みて美味しいよ
とお兄さん
教わった通り冷蔵庫へ
爪楊枝でクリンと身を出して１つ味見（笑）
う〜〜ん！！
１日おいたので味がしみて
旨ッ！
お酒の肴にピッタリ！
とは言っても・・・
相棒はお酒一滴も飲まないんだけどね（笑）
昨日魚屋さんの店頭に
一盛り300円で出ていた
小振りのつぶ貝（たぶん）
私「煮て食べればいいかしら？」
お兄さん「そう、美味しいですよ」
煮貝か・・・うん、旨そう！
煮汁ごと冷蔵庫で一晩置くと
貝から出た出汁が染みて美味しいよ
とお兄さん
教わった通り冷蔵庫へ
爪楊枝でクリンと身を出して１つ味見（笑）
う〜〜ん！！
１日おいたので味がしみて
旨ッ！
お酒の肴にピッタリ！
とは言っても・・・
相棒はお酒一滴も飲まないんだけどね（笑）