真剣10代しゃべり場最終回。
天気 
気温 12℃
ＮＨＫ教育の真剣10代しゃべり場
3,4年前からよく見るようになりました。
毎回議論される内容には10代の思春期ならではのものから、社会問題レベルまで幅広く、
タイトルのごとく真剣に喋り納得いく答えを見つけ出そうとしている。。。
意見を聞いてるとわがままな提案者や提案者にたいして残酷な返事をしたりするところ
などはまだまだ子供のようで…
でも中には、はぁ～最近の中高生は大人やな～などと思うところもある。
ここに出ている10代はみな超敏感肌のような心を持っているみたい。
社会の厳しさが肌荒れの原因。
化粧品はさまざまな社会保障。
だけどどの化粧品を使っても肌に合わない…どうしたらいいのみたいな。。。
家族のこと友達のこと勉強のこと将来のこと、、、
ニート、フリーター、格差社会、年金問題、少子高齢化
コレからの若者（僕らも含め）には幸せな未来はあるか？
最終回のテーマは「将来の僕らは幸せ？」
卒業生スペシャルで今まで出演した元10代も参加のしゃべり場になってる。
大人になった元10代はどんな思いなのか聞いてみよう。
びんちょうタン
天気 
気温 11.1℃
アニメびんちょうタン。
いよいよ今週末、関西でも放送が始まります。
関東では一足先に2月から放送してるみたいです。
2004年に旧南部町と旧南部川村とが合併。みなべ町となったときに誕生したびんちょうタン。
と、いうことで行ってまいりました。紀州備長炭振興館に。
朝、いいお天気なので久々にバイクに乗ってで行くか～って。
家を出て20分…あらっ？到着？
ゆっくり時間かけていくつもりであえて山道通ったンだけど…
ツーリングを楽しむ間もなかった。
まあ、みなべ町はうちらのとこから山一つ挟んだ隣町やしね～
一応開館してスグのようですがあまりにも早く着いたんで入りづらい。
しかも平日なので僕以外の観光客は無し。でも、外は結構寒かったので即入館しました。
あっ！！ありました。びんちょうタン！
以前なら中高年の観光客が来る振興館。
中は、備長炭の歴史や炭焼き道具の展示。いたってフツウ。
しかし！
炭焼き体験に多くの若者が！
地元紙やニュースでも取り上げられてました。
若者というのはいわゆるおたく。
いまや ＯＴＡＫＵ というように世界でも認められてる。
キャラクター一つでこうも知名度がアップするなんて…
農産物も味で勝負！？よりキャラクターとコラボ！？
まぁ、びんちょうタンが人気だからといって備長炭が売れているかどうかはわからん。
土産にびんちょうタン風鈴と携帯ストラップ購入。
この夏、飾ってみるよ～。
うめ生産者大会開催。
天気 のち
気温 12℃
地元うめ産業は消費低迷や価格低下で転換期を迎えています。
紀南地方の梅産業の現状を認識し、意識改革しようとゆうことで、初めてのうめ生産者大会が開かれました。
和歌山放送ラジオでおなじみ和歌山大学経済学部教授の橋本卓爾教授をコーディネーターにむかえ
生産者、加工販売業者、流通業者らとパネルディスカッションでこれからの産地維持、発展のためにどうするべきか討論されました。
県内産の梅は、高品質な「南高」を中心に生産量は増加傾向ですが、安価な中国産や他府県産、はたまた規格外品を使った商品が市場に出回り、品質のよい梅が消費者に届かないため南高梅のブランドイメージ低下を招いているといいます。
規格外の流出を何とかするため、生産者、加工業者共に産地を守る強い意識のもと協力し合い
取り組まなければなりません。
これからの産地の取り組みには産地ぐるみの消費拡大運動、地産地消、消費者の目線に合った商品開発やもっと地元で梅料理を食べる機会をもうけアピールしていくことが大事だと言うことですねぇ。
県農業青年の集まり。
天気
気温 12℃
今回、紀北の農業青年達が紀南の産地視察にきた。
午後から我々紀南のメンバーと一緒に合同研修会を開き地元指導農業士の方を招いて
夢ある農業経営への提言と題して、農業経営と理想の村づくりについてお話していただいた。
その中で農業を取り巻く環境の変化として新規住民との摩擦からお互いにどのようにしたら理解しあえるかの問題に取り組み、
農産物直売所の設置や食育の面で小学校に農業体験を取り入れる地域活動の報告などを話されました。
さまざまな活動を地域ぐるみで行い、ゆたかなむらづくり全国表彰事業で天皇杯の受賞もしています。
しかし自然保護や歴史と文化の継承、混住化のなかでの住民の意思決定のあり方など課題は多いとのことです。
講演のあとは柑橘の園地視察とちょうど見ごろを迎えている梅林に出向き、技術や意見交換会となりました。
夜は一緒に食事があったのですが別の用事が…
夕方は別用でＪＡ紀南青年部の意見交換会。
今後の農業、産地継続の為にある農家さんの取り組みを紹介してもらいました。
現在、和歌山県の農家の４９％あまりが６５歳以上だといわれています。
少子高齢化などによる後継者不足。それによる産地崩壊…それを食い止めるためには？
農村を残していくため山を守るため残った農家が耕作放棄された田畑の管理をし、大規模化になるのではないか。
そうなるとなかなか個人経営では限界になり共同経営やより合理的に作業をするため機械化も進むのではないか。
省力化、合理化を徹底的に追求する農業。
莫大な資金がかかるようになるのだろうか。
午後の講演会では夢のある農業の話を聞き、一方で夕方の意見交換会では農業の現実。
継続と発展
１００年先も続けられる経営を…ということですが、、、
○たくさんの人が集う村づくりと歴史文化の継承。
○人が減るから規模拡大と機械化。
僕ら若い世代はどちらの方針を進めていけばこの先いいんでしょう。。。
どちらが正解ってことはなんでしょうが…
視察
天気 伊賀上野
気温 10.5℃
来月からすこし忙しくなる梅
その前に生販委員会とＪＡ事業にご協力くださっている農家のみなさんと視察に行くことになりました。
行き先はチョーヤ梅酒株式会社伊賀上野工場。
朝7時、約60人の参加者を乗せ出発。
高速と名阪国道を使い2時間で到着しました。平日だったため予定より40分はやく到着。
まずは選果場から運ばれてきた梅が最初に処理される施設の見学。
巨大シェルターのような建物に案内されシャッターが開くと中はひんやりと冷気。。。
薄暗い室内には何棟もの巨大な柱…！？っとこれが梅を漬け込む樽なんですね！…大きい。
タイラ○トでも培養されてそうな某ゲームのワンシーンに見えてきた。
熟成をよくするため、棟には急激な温度変化を避ける工夫や光を極力当てないようガラス窓もありません。
上部の入り口にも漬け込んだ梅が空気に触れないよう密閉するため、分厚いフタが取り付けてあしました。
梅酒として熟成させる筒状の漬け込み棟には約40トンの梅が入り、工場内にはそれが120棟あるそうです。
実に4800トンの梅が使われているということですね～。
昨年、紀南の青梅の量は1万トンあまり…3割強はあるかな？
つづいて、本館に。
チョーヤブランドの商品がホールの真ん中に置かれていた。
２階に上がり製造ラインの見学。梅酒紀州、新六梅酒の製造ラインが稼動していました。
ほとんどが機械化でレールの上をビンが流れていき、回転して梅酒が注入されていってます。
ラインの中ほどに、すでに中身の入ったビンを逆さにした物を眺めている人たちがいました。
時折機械の動きを止めて何かメモしてますが、ほとんどはひたすら見るだけ。
チョーヤは梅酒以外おおきな柱がない分、梅酒において安心安全は絶対。
製造ラインは30分置きに停止させ商品の中に異物混入がないか厳しくチェックが入るのだそうです。
また中に入っている梅の実にも作業工程で割れキズのチェックが入ります。
１日６万本すべてに同じ品質を保持。信用を守る努力がそこにあるのでしょう。
最後に梅酒の試飲会。
黒糖梅酒、ペリーラ、蜂蜜梅酒、梅ワインなどなど
数種類の商品を用意してくれていました。
ちょっとよくばりすぎて各種試飲。足元は千鳥気味ほろ酔い状態。主任の話はほとんど聞きながし。。。
周りから顔が赤いよと指摘され、そのあとトイレに。
梅酒は飲みやすいくていいんですがアルコール度数が高めなんですよね。7％～14％。
気をつけな～。。。
短い時間でしたが今回の視察を終えチョーヤ梅酒さんの徹底した品質管理に驚きます。
最近の食品の類を扱う企業などはホントに大変だなと思います。
自分たち農家もここ最近は残留農薬問題などがあり食品の安全安心が強く求められています。
今回は色々な話が聞けてよかったと思います。
われわれ梅農家、ＪＡ紀南にとってこれからも長いお付き合いをよろしくおねがいします。
試飲会場の隣りに歴代のＣＭ出演者のポスターが。
工藤夕貴、鈴木蘭々、黒谷友香、渡辺満里奈、菅野美穂、遠藤久美子。
松本典子、室井滋。
中村俊介。
伊東美咲、黒木瞳。
懐かしい～。
さて、食前酒も頂いたし、おなかが空いてきた。
山仕事。
天気 時々
気温 9℃
地区の愛郷会で所有している山林がある。
今日は4,5年に1度の山林のお手入れの日。
山林の周りには各農家の畑があり農道も整備されてて、日々使っている。
早速山仕事山林は誰も管理せず放置されればドンドン荒れていきゴミの不法投棄場所になったり、災害のキケンもあるから、たまには手入れをしないと。
早速作業開始。雑木の伐採や植林している杉などを間伐する作業をしました。
皆々、ナタや鎌、ノコギリ、チェーンソーを持って入山。
農道沿いに倒れそうな木や立ち枯れしてしまっている木、混み合いすぎた杉を切り倒して山から出してきます。
杉の間伐材は４m２０㎝に切りそろえ売りに出すようです。
しかし作業以外に最も辛かったことが…
最近、花粉症ではないかと思われる症状が出てきんですよね…
花粉発生源の杉林の中にいますから。
木を切り倒すたび空から黄色い粉末が！！！
これはたまらん！！目が鼻が！！
つらい！最悪…
ジャバラジュース買って！！
ブルーヘスペロンキンダイ買って！！
ポテトチップス
天気
気温 10℃
昨日雨だったので借りてたＤＶＤでも見ようと思い、
鑑賞準備で飲み物をお菓子を買いに車でスーパーへ。
カルビーポテトチップス…30周年キャンペーンなんだ…
ぽてちが生まれて30年か～。。。
やめられないとまらない…（こりゃかっぱえびせんか！）
スーパーやコンビニに立ち寄るとつい買ってしまうポテチ。
テレビを見ながらポテチ。
ＤＶＤを見ながらポテチ。
ゲームをしながらポテチ。
コーラとポテチ。
友達とポテチ。
リモコン、ベタベタ…
うす塩、コンソメパンチ、のり塩。
他にも期間限定や地域限定ってのも、、、
梅かつお味、関西だしじょうゆ味、九州しょうゆ味、こんぶしょうゆ味、バターしょうゆ味
バジルチーズ味、コーンバター味、キムチチゲ味、
豚しょうが焼き味、明太子マヨネーズ味、韓国のり味、スパイシーＢＢＱ
毎回いろいろ種類がでてるんだなぁ～。
昔は毎回新商品が出るたび買ってたけど、最近はもっぱらうす塩味。
やっぱりポテチはうす塩だ。
はて？そういえば…
ポテチといえばほとんどが塩味ベースなのに、ある限定商品の中に甘～い！（井戸田）ポテチがあったのを思い出したぞ！！
見た目は普通にポテチなんだけど知らずに食べるとめっちゃ驚く。
だって塩辛いと思い込んで食べると甘～い！！（井戸田）
ちょっとしたイタズラに使える。
たしか。。。ハニーローストナッツ味！！！
商品名がケンタロウが食べたかったポテトチップスハニーローストナッツ味。（長！）
これは料理研究家の小林カツ代さんと息子さんのケンタロウさんの
プロデュースで販売したポテトチップスで、
他にも
クリームチーズ・チリソース味
ごまじゃこ味
アスパラベーコン味
などが
あったあった！！
残念ながら味は思い出せない。。。
また新商品だべてみたくなった。
ついでにキャンペーンに応募するか？
応募すると30種類のポテチＢＯＸが当たるらしいからその中に甘いポテチもあるかもしんない？
開花
天気 曇りのち雨
気温 18℃
日々、剪定作業に精を出しております。
平年ならもう終わってるんだけど…
この間からぐぅ～っと気温が上がり、作業中もつぼみが膨らんでるのがわかりました。
そして今日の気温の高さで次々開花。
早速、養蜂園でミツバチの巣箱を借りてきて設置。
活動するにはあまりよくない天気が続くみたいですが、がんばって働いてください！(ミツバチさん！)
来月から草刈り、防除、網敷き…忙しくなるなぁ～
もうスグブログ始めて一年。一応コレが大まかな年間作業。
定年まで30年あまり…長いようだけど収穫は年に一度だから30回。
30回もあるのか？
30回しかないのか？
どっちなんだろ。。。
花は咲いたが剪定作業はまだ続く。。。
命名
天気 晴れのち雪
気温 7℃
赤ちゃんの名前が決まらない！！
お父さんは毎日悩んでいる…
心に決めていた名前を嫁さんに否定されてショックだったか？
なんかゲームキャラクターに付ける名前みたい。。。
姓名判断がよくないとか…
まぁ、いろいろ考えてると姓名判断や画数が気になるんですねぇ。
なんてったってその子が一生背負っていくものですから
いい名前を付けてあげたいと思うもの。
たまひよ名前ランキングでは…
はるか
ゆい
ひな
ほのか
ももか
ななみ
あやか
ゆうな
はるな
さくら
みゆ
あおい
みさき
さき
ゆうか
りお
まお
かのん
ひなた…
以下100位まで記載されてたけど最近は最後に子がつく名前が一つもないんだねぇ！
芸能人やテレビドラマ、話題のスポーツ選手の名前が多いような…
知り合いに子の付く女の子がいるんですが、通っている保育園ではうちだけだといってたなぁ。
ここはひとつ子の付く名前にするってのはどうだろうか？
おじいちゃん、おばあちゃんも色々案を出しますが、
やっぱり夫婦で決めてあげるのがいいとおもうぞ！
ちなみに4歳の長女の案は…プリキュアーだそうです！！！
それはないやろ…。