高級路線を目指すベトナム料理

Little Sister

896 Spectrum Center Dr, Irvine

に行ってきました。

 

時は中国の旧正月。

平日の昼なので並ぶほど混んではいませんでしたが、コックさんが全員縛り上げられているのかというほど料理が出てくるのに時間がかかりました。

そしてチキンフォーを頼んだのにチキンスープが無くなったとかで、ビーフベースにチキン乗せて出して良いか?と聞かれましたが、ならばビーフのバンミーにしてください、と言ったのに、何回も「でもビーフのスープはあるから。。。」と勧められたのですが。

書いてて気が付きましたが、もう作っちゃってたんでしょうか。

 

ここのお店の前にアップルストアがありまして、私の携帯の充電がフルでも70パーセントくらいしか行かなくなってしまっていたので、交換してもらいに行ったついでのお昼でした。

食べてる間に電池交換しててほしかったのですが、どうしたことかお店の人がスクリーンをバッキバキに割ってしまい、そちらも交換に。

結局時間内に受け取れなかったので後でまた、ウイジを学校からピックアップした後取りに行ったという。。。

 

そして雨までじゃかじゃか降ってきた。

そういう日もある。

 

 

やさぐれた晩酌。

ワインとかまぼこ。

かまぼこはさ、お正月の売れ残りだヨ。

 

 

コタツを要らなくなったという方が譲ってくれましたん。

早速コタツでレゴを組み立てる熊夫さん。

 

 

すぐさまコタツに入るモモ。

 

 

生まれも出自も関係なく、猫ってコタツに入るんですね。

誰に教えられたのでもなく、ずっと入っています。

 

しかし気温が高いの電気は入れていません。

なのに猫は入ってしまう。

 

 

そして私はミカンを置いてしまう。

 

どうもーテディです。

義弟の家に行っていました。

 

 

床に落ちたクッキーの生地を食べてしまったのワン。

 

 

サンタバーバラお買い物旅。

私はアンティークモール巡りをしております。

たまごっち!?お前、こんなところで売られて!

 

私は虫の入った謎のプラスチックの指輪などを買いました。

 

 

OSPI Montecito

1801 E Cabrillo Blvd,Santa Barbara

でイタリアン。

 

このモール自体が最近オープンしたそうで、義妹もまだ来たことが無いと言っていたので偵察です。

前は色々なスモールビジネスが入っていたモールですが(歯医者さんとか目医者さんとか)追い出されたみたいですね。

 

雨降らないから外で食べなよ!と言われてパティオに出されたのに、結構な雨が降ってきました。

傘を出してくれましたが。

騙したな。

 

 

ニョッキみたいだけどニョッキではないパスタ。

美味しかったです。

半分はウイジに食べられてしまいました。

牛肉が入っているのですが、ホワイトソース。

不思議。

 

 

アンティーク屋巡りの戦利品。

ミリアムハスケルのブローチ。

状態が良い。

 

私のプレイしているピクミンブルームなのですが。

日本で捕まえたピクミンが太平洋を越えて行ったりきたしているために、恐ろしい旅路になっています。

かわいそうに。

 

 

熊夫さんが外食して残してきたのを一皿にまとめてレンチン。

立派な一食分になっています。

 

熊夫さんの誕生日が過ぎるとすぐにバレンタインデーです。

我々はビザのために結婚式よりも先にバレンタインデーにアメリカで入籍だけしているので、この日は影の結婚記念日でもあります。

肉でお祝いだ!

日系焼肉屋さんのManpukuで牛タンパーリーです。

にくー。

 

 

脂を感じる。

 

バレンタイン当日は予約がすでにいっぱいだったので、前日に行っています。

焼肉バレンタインを予定している方は、お早めに。

 

 

さて、このイタリアのジャム。

高い関税を払いつつ買ったばかりですが。

 

 

ショッキング。

むっちゃカビてます。

一個前の写真もよく見ると上の方が黒くなってますよね。

上の方は白くて下の方が黒いタイプのカビ。

おそらく売り場ですでに蓋が開いていたんだと思います。

苦しみがある。

 

 

仕方ないのでフランスのジャムを食べます。

こっちはショウガが入っているから少しからい。

 

 

人形が趣味の人と会ったので、私の秘蔵の人形を持って行きました。

四半世紀前に熊夫さんがくれた子。

 

 

すやあ。

私がいつも昼寝しているので、似ていると思って買って来たんだそうですが。

まあ今もだいたい昼寝しています。

 

 

立たせてもらった。ぐう。

 

2月9日は熊夫さんの誕生日でした。

肉の日です。

誕生日会とかするような年ではもちろんありませんが、ずっと気になってた

K-1 Speed

17221 Von Karman Ave, Irvine, CA 92614

に行ってきました。

ゴーカートみたいなもんですが、もうちょっと本格的。

 

予約をしないと入れませんが、つきましては最低人数は8人、と言われ、我が家には4人しかいないので、熊夫さんの友達の家族も呼びました。

そちらは色々あって、当日お父さんと息子しか来れなかったので6人でレースすることに。

 

 

日本の遊園地のゴーカートだと、ぶつけたりする遊び方もあるようですが、ここのマシンはなんちゃらっつー高価な物なのでクラッシュはご法度。

下手なぶつけ方するとレフリー(?)に旗を振られて止められてしまいます。

我々の前の中学生グループは何度かぶつかった後、退場になってました。

 

緊張する。

わざとじゃなくても、運転下手くそゆえに事故る可能性がある。

 

 

結構スピード出ます。

一回の予約で、三回のレースができます。

たった三回かーと思いましたが、やってみるとすごい腕の力が必要で、コーナーでGもかかるから腹筋も使います。

二回くらいでへとへと。

 

 

壁の高い所に本物のF3のマシンが貼られています。

地震大国から来たものとしては、ちょっと怖い。

 

レースとレースの間に待機時間とかあったり、レース結果の出力があったり、バーでソフトドリンクを飲むタイムがあったりと、なんか色々やることがあるので、現場のスタッフさんの指示を良く聞かなければなりません。

あーでもにゃーこーでもにゃーとうろうろ。

わかりにくいな。

 

 

外観はこんな感じ。

外からでは何の建物だかわかりません。

レースやるところなんだ、とは聞いていましたが、今回潜入できて良かったです。

コロナ禍中に閉鎖の危機にありましたが、なんとかつぶれないで持ちこたえて今があります。

 

八人以上でパーティーする用があったら、利用してみてください。

ちなみにお食事会場もリザーブしてて、ピザが振舞われました。

あと熊夫さんの持ち込み東京バナナ。

 

レースの結果、招待したうちのお父さんがドライバーの経験者だったので、ダントツの一位。

熊夫さんが2位、チャムが3位でした。

私は堂々のびりっけつ。

ちゃんとトロフィーをもらえる表彰式もあります。

 

 

おうちに帰って来てから、ケーキターイム。

このケーキを4等分したくて、会場にケーキを持って行かなかった熊夫さん。

どんだけ食いしん坊だよ。

 

お誕生日おめでとう。

 

キッチンのレシピ本を置いてあるところに挟まっていました。

なんと12年前の雑誌。

この時も午年でしたか?

記事の中に2ページくらいレシピの部分があって、それを取っておきたかったのでしょうか。

なんとなく捨てられず、また棚に戻りました。

また次の午年の時に会おう。

 

 

中華スーパー99Ranch Marketの魚売り場で泳いでいたナマズを買い、その場で揚げてもらいました。

こんがり。

オクラホマで食べたキャットフィッシュフライを予想していたのですが、下味も衣もつけていないのでもっとあっさりしています。

食べるところは見た目ほど多くありません。

そしてほとんど熊夫さんに吸い込まれて行きました。

 

これをやろうとしている方に一つ情報ですが、揚げたて熱々をホイルに包んで渡されるので、持っているうちに熱が伝わって低温火傷する勢いです。

油が染みてもいいエコバッグを用意しましょう。

 

 

ついでに、安売りしていたロブスターをスチームしてもらいました。

熊夫さんの誕生日だったので。

味噌はもちろんですが、卵入ってた。

ラッキー。

 

 

皆がこぞって買っているトレジョのキャンバスバッグよりかわいくない!?

と思って買っちゃった。

色のバラエティーも結構ありました。

ロゴの所がぽっけになっている。

 

 

裏側の渋さ。

かわいいかわいい。

お値段も3ドルほど。