そんなわけでまだまだ外食しています。

サウスコーストプラザでいつも満員御礼だった鼎泰豊が、アーバインスペクトラムにもオープンしました。

色んなインフルエンサーがショート動画を撮って流したりしているので、こちらもかなり混んでいます。

お店のレイアウトがすでにもうそういう感じで、映えるインテリアです。

 

一時間待ちでしたが、待っている間にスペクトラムの中に入っているお店を眺めたり買い物していることができるので、それほど苦痛ではないかも。

順番が近づくと、携帯にメールが来て、お店につくころに席に通されます。

 

 

小籠包。

あれ?ぬるい?

 

なんとあまりに席数が多いせいなのか、オペレーションがうまくいってないのかわかりませんが、出来立て熱々ではない!!

ガッデム。

 

 

炒飯も、サウスコーストに比べると一段落ちる。

チェーンなのにこんなに味に差があって良いのかい。

 

 

ケールもいまいち。

炒め時間?それとも鮮度?

わかりませんが、今一歩という感じ。

 

 

牛肉麺は美味しかったです。

良かった、このまま憤死するところだった。

 

こちらに客が流れたので、サウスコーストの方は少し空いているそうです。

今は絶対サウスコーストの方が良い。

だって値段は同じなんだよ。

 

 

さて、熊夫さんのオクラホマ伝統クッキング。

缶詰のグリーンビーンに缶詰のほうれん草。

オクラホマでは野菜は基本的に缶詰で摂取されます。

マッシュポテトも粉のやつを水で戻すタイプです。

 

牛肉は私がすき焼きにしようと思って解凍してあった薄切りの牛肉です。

 

 

タンゴのライブがあったので観に行きました。

スペイン語で文化レポートを書く宿題があったので、ちょうど良い取材になりました。

情熱のタンゴ。

 

チーム団体で踊っている場面でも、みんな勝手に踊るタンゴ。