時々こうして走ってもらって、エネルギーを消費しています。
子供の元気は一体どこから沸いて来るのか。
無尽蔵ですね。
リンゴをかなり齧れる様になったウイジ。
「歯が命よ！」
歯ブラシが逆です。
「あら、本当だわ。こっちを口に入れるのね」
この時初めてウイジ補助無しで歩きました。
おめでとう！！
「こうちてこうちて・・・」
「歯の裏も磨くのね！」
７本しか無い歯を、入念に磨いています。
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料理の話が出たので。
引っ越しの時に、フライパンと鍋をALL-CLADに買い替えました。
今調べたら、ALL-CLADはまだ日本に上陸していないようなので、何が良いのか良くわかるURLを置いておきます。
http://all-clad.value-navi.jp/
そう、料理が下手な人でも、ちょっとばっかり雑に調理しても、美味しく出来てしまう魔法の調理器具なのです。
しかも一回買ったら一生もので、驚く程劣化しないのです。
ただしお値段がかなり張ります。
存在その物はだいぶ前から知っていたけれど、その価格故に購入を躊躇していました。
一生ものを、一体いつ買うのか。
今だ。
今だよ！
今しかないよ！奥さん！！
だって、残りの一生は毎日一日ずつ減ってくじゃありませんか。
じゃあ今この鍋を導入しないでどうするの！！
かーっ！！！！！
と、かーっとなって鍋３個、フライパン２個、それぞれに蓋をそろえてしまったのです。
後悔はしてません。
何故なら、本当にちょっとばっかり美味しく料理できてしまうからです。
ステンレスのフライパンを未だかつて使った事が無かったので、始めは焦げ付かせたり失敗していましたが、コツがわかって来たのでもう大丈夫。
（大丈夫になるまで、小心者なので「鍋買ったよ！」と言出せなかった・・・）
ただの目玉焼きすら、神々しいまでに美味しく出来てしまうの。
だがステンレスの真骨頂は、まさに難点でもある「焦げ」にあるでしょう。
雑炊を炊くときなんかに、わざと焦がして木べらで鍋底の焦げをこそげて食べるのです。
うま～。
そして、焦げ付きはまだ熱いうちにゴム手袋をはめて、ステンレスもじゃもじゃタワシでガリガリと取ってしまうのが、一番簡単です。
毎回焦げ落としをしていると、汚くなったりしないですよ。
なんだかセールスマンみたいですが、これはお勧め。
お嬢様方は、ハワイに行った時なんかにブランド物のバッグを一つやめて、鍋とフライパンを買って行ってはいかがでしょう。
重いけど。