お肉屋さんのBBQ | おぼっちゃまのブログ

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けっして“おぼっちゃま”ではないchamaの気まぐれ日記


梅雨本番なのに…雨が…あまり降らないな~と思ったら、
金曜の夜はドカ雨が
凄い勢いでしたね

またまた食べ物のお話です

別荘のお客様でお肉屋さんのご主人様が居ります
またまたBBQに誘われて美味しいお肉を食べに行ってきました
昨年のブログにも書きましたが。。。

最初はモツ鍋です
国産牛ホルモンです…ここのご主人は国産のお肉しか使わないので
いつも美味しいのですよ~
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今回は塩味で…シンプルで美味しいですね
ホルモンにも脂が付いていますがあっさりしていて…美味しい

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そしてそして、国産牛の登場ですよ~

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新鮮なお肉を焼いていきます~       ↑大盛りお肉が2皿も出てきましたよ~
正直食べきれません…

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焼鶏の皮、ベーコンのトマト…採れたてアスパラ
新鮮野菜の数々です
ご主人曰く「これは本物のベーコンだらかね~作るのに1ヶ月かかるのだ」と
今の売っているベーコンは1週間位で作ってしまうので…偽物なそうです(笑)

私はといいますと…この日は運転手なのでお酒は飲みませんでした…
残念!

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最後はモツ鍋雑炊にして頂きました
やっぱり〆は雑炊…最高ですね!

いつも美味しいお肉をありがとうございます
私も親切なお客様と多くめぐりあえて、いつも楽しく仕事をさせて頂いています
幸せですね~





BBQにお呼ばれしても手ぶらでは行けないので
今が旬の“さくらんぼ”を持って行く事に…
沼田市の発知まで買い出しに行ってきました

(すいません、この写真はその数日前のものです…)
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噂の「佐藤錦」です…これで1コ1,200円でした
何グラム入っているのか?はわかりませんが…高価な食べ物ですね

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サラダパークにはラベンダーが綺麗に咲いていましたよ~


たんばらラベンダーパークも既にオープンした様で…
http://www.tambara.co.jp/
最近はスキーシーズンよりラベンダーの方が入込客が多いとか
でも本当に綺麗ですよね…真夏でも涼しいし
7月中が見頃だと思いますので、興味のある方は7月中にどうぞ!
ラベンダーソフトが美味しいですよ~

今回は長くなってしまいましたが

これからお仕事で出かけなければならないので…

またね…