今日のランチは完全予約制のラーメンやさんへ🍜
特製牡蠣塩 トリュフアヒージョ
1300円
この一択です！
カフェのようなドアかわいい💕
りんごのオブジェがきれいでした。
むかんってこう書くんですね😌
基本カウンターなのですが、
ちょうどタイミング的に？
こちらの個室っぽいスペースでした。
とりさんかわいい🐥
味変の調味料
そえられてるのは牡蠣バター
麺は手もみ麺にしました。
たぶん240グラム！
全部食べてしまって
お腹苦しくて大変でした🤭
手もみ麺って
ビジュアルはすっごくおいしそうなのですが
食べるとおうどんのようというか
すいとん？みたいなかんじがします。
上手にすすれない
今日は味覚がおかしいのか
あんまり牡蠣っていう味や
トリュフの香りを感じなくて
おいしい！って思えなかったです。
トリュフオイルかけるだけで
お料理ってすっごいトリュフの香りになるのに
あれは合成なのかな？🤔
ラーメンはどんなに評価高くても
好みがありますね！
ラーメンらしいラーメンのほうが
好きかもしれないです。
食べログの評価はとっても高いので
気になる方は予約チャレンジされてみてください！
前日21時に翌日分です。
むかん twitterで調べてみてください😊
ちなみに、21時予約開始、
21時2分全枠終了
くらいのスピード感です
むかん
070-8548-2135
東京都中野区中央2-2-24 大江戸コーポ 1F
