神保町の有名なタルトのお店
スタイルズケイクス&カンパニー
ほぼ平日しかあいていないのと
お店は12時オープンなのですが
オープン前にとりおきで完売してしまうこともしばしばで
なかなか出会えない貴重なタルト
そして、今限定の
桜のモンブランがどうしても食べたくて
平日午前休をとって、
取り置きをうけつける朝9時から
電話のスタンバイ
ずっと通話中で
37回かけて、やっとつながりました
お取り置きお願いして
お店へ
お茶の水駅からとことこ、
明治大学のすぐちかくでした。
桜餡のなかには葉がすこし練り込まれていて、甘さの中に塩気があり、桜餅のよう。
そして、ザクザクのタルト生地が
最高においしいです
全体として甘めなので、
合わせるのはブラックのコーヒーとか苦味のあってすっきりしたドリンクが
おすすめです。
通いつめていろんなタルト
制覇したくなってしまいました
お友達と会うときとかにもっていったら
すっごくよろこんでもらえそう
桜のは来週までだそうです