東広島市八本松にあるシャンボールのお菓子
地元の酒粕を使った 《酒サブレ》と、
新鮮野菜が入った《野菜の焼きドーナツ》
が、ホテル日航関西空港で購入できるんです❗️
他のホテル日航のスタッフさんも
『なんで関西のお菓子じゃなく、広島のお菓子を販売してるの⁇』と不思議に思われるそうです。
以前ご挨拶に伺った時に、その事をお尋ねしたら
『食べるもの、身体に触れるもの、環境で身体が良くも悪くも変わる事を、自分が体調を崩し身をもってわかったから、大切なお客さまの身体も出来ることから考え改善し大切にしていきたい。』
と熱く語ってくださった総支配人さん
ホテルの調理場から添加物の入ったものを除去していき、内装から床、すんごい改革をしておられます！
そんな総支配人さんの机に置かれてたお土産
《酒サブレ》
『何気なく食べたら美味い！
裏表示を見たら、マーガリンやショートニングなどの要らないものは入ってない。
「これだ！」って思ったけど、ここは関西
お菓子屋さんもたくさんあるでしょ⁈
だから、シャンボールを超えるお菓子を探してみよう。って探し回ったんだけど、見つけられなかったんですよね。
これはもう広島だから…って関係なく、シャンボールのお菓子をこのホテルに置きたい
と、思ったんですよ。』
もうね ほんっとに嬉しかった♡
涙が出そうでした
関西に宿泊するときは、ホテル日航関西空港に決めました！
こちらのレストランの取り組み
ぜひ知っていただきたいです。
今日も読んでくださってありがとうございます。
ケーキハウス シャンボール
広島県東広島市八本松南5-10-17 ベルハイムビル1階
Tel 082-428-7704
営業時間 9：00～19：00（日曜日～18：30）
定休日 木曜日（5月～10月は水曜日もお休みします）
〔HP〕https://chamboard1962.wixsite.com/cake
〔通販〕 https://www.creema.jp/c/chamboard
身体にとって要らないものは できるだけ入れない、ケーキ作りをしてます。