いつもいつも美味しいお菓子を焼いてくれる
シャンボールのオーブン。

メーカーさんには「そろそろオーブンを変えませんか?」と
よく言われるんです。

なぜかと言うと、このオーブンを作った会社は、今はもう無くなってるからなんですよね。

でもね、昔の職人さん達の想いがたくさん詰まってる気がするし、
今も現役で頑張ってくれているこのオーブン、
私も凄く愛着があるんですよ。

「収穫祭の間は、美味しいアップルパイをたくさん焼いてくれてありがとね~。明日はゆっくり休んでね」と、昨日は丁寧に掃除をしました。


まだまだ、一緒にお菓子作りをしていく相棒です。